总厨化主播、店长变团长，原来餐饮人都是“潜力股”

北京暂停堂食多日，餐厅员工们在忙什么呢？

郭缤璐张天元 3145
餐饮外卖云海肴
河北餐饮外卖全面推广使用“食安封签”

日前，河北省市场监管局印发《餐饮外卖全面推广使用“食安封签”实施方案》，要求全省范围内餐饮外卖全面推广使用“食安封签”。

徐东周 4087
餐饮外卖食安封签
吃个料包？餐饮业卖预制菜渡危机，C端突破仍不易

疫情特殊时期，原本不常见的餐厅料包，开始从幕后走向台前。

方璐刘琰 2729
预制菜外卖餐厅
我，靠预制菜走上了厨艺巅峰

疫情，让不少被迫在家下厨的人发现了自己的厨艺天赋，却也让一部分人在无数个“翻车现场”中逐渐接受了自己是“零厨艺”选手的事实。

yanyan 5980
预制菜餐饮外卖
堂食消失60天，餐饮人：先活下来再说

如今，面对与疫情的新一轮抗争，餐饮人不再似2020年初时那般迷茫，他们深知，只有活下去，才是一切可能性的前提。

苏琦 2669
餐饮人咖啡外卖
上海餐馆复工焦虑：点外卖如“西天取经”

在最难熬的日子里，一些餐饮老板用尽各种办法，奋力自救，而另外一些只能“被迫躺平”，或者倒闭止损。

邓双琳 141
餐馆外卖美团西贝
上海分阶段推进复商复市，有咖啡店接单了！

位于徐家汇的一家星巴克门店16日开启“外卖模式”，这对众多居家已久的咖啡爱好者无疑是个好消息。

许晓青周蕊龚雯 2122
咖啡星巴克外卖
隆江猪脚饭，也被困在系统里

打工人吃不完的猪脚饭，正在被周期短、快速扩张的加盟品牌与外卖系统，打造成为一个注定短命的“爆款项目”。

李雪雪、陈敏 1911
隆江猪脚饭外卖猪脚饭
纾困餐饮零售等行业，云南新政出台

近日，云南省商务厅在征求省级相关部门意见基础上拟定了《促进餐饮业零售业等服务业困难行业恢复发展政策指南》。

4398
餐饮业外卖餐饮企业
餐饮寒冬尚未结束，餐饮人坚守等待春天

5月16日，国家统计局数据显示，今年1-4月餐饮收入13262亿元，同比下降5.1%；其中4月餐饮收入2609亿元，同比下降22.7%。

郭缤璐张天元 1296
餐饮行业餐饮收入外卖

首页