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縣城酒店的黃金時(shí)代來了?

Jason · 2024-02-19 11:43:01 來源:邁點(diǎn)網(wǎng) 2344

春節(jié)一年又一年,但如何過春節(jié)卻在不斷變著新花樣。尤其是今年,過年住酒店就成為部分年輕人群的新選擇。

同程旅行平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,初一至初四,全國主要縣城的酒店預(yù)訂量同比增長超120%。從人群結(jié)構(gòu)上看,回鄉(xiāng)探親客流、短途旅游客流構(gòu)成了縣城酒店的主要消費(fèi)人群。

與此同時(shí),華住集團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2024年春節(jié)假期不少三四線城市迎來酒店預(yù)訂高峰,北海、文昌等城市預(yù)訂率超60%,并持續(xù)升高。尚客優(yōu)數(shù)據(jù)則顯示,截至2月6日,春節(jié)期間廣西河池、海南東方、福建寧德、四川巴中等城市名列出租率Top10。

這個(gè)春節(jié),下沉酒店市場(chǎng)一片繁榮,已成不爭事實(shí)。

過年歸鄉(xiāng),縣域酒店住宿成為新風(fēng)潮

春節(jié),是中國人口從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一次大遷徙。在這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的過程中,如何找尋住宿平衡,是當(dāng)代歸鄉(xiāng)年輕人的頭等大事。

“一家4口回老家過年住酒店不住家”、“離鄉(xiāng)二十年夫妻過年回家住酒店”、“過年返鄉(xiāng)住酒店正在成為新選擇”等春節(jié)期間的話題頻登熱搜,也正式回應(yīng)了過年歸鄉(xiāng)的住宿新去處。

這背后,有著怎樣的趨勢(shì)和緣由。邁點(diǎn)總結(jié)發(fā)現(xiàn),可以從以下兩個(gè)緯度來進(jìn)行解讀。

首先從內(nèi)在原因來看,更多歸根于個(gè)人和家庭本身。

部分網(wǎng)友表示生活習(xí)慣與長輩之間存在著巨大鴻溝,為避免兩方在春節(jié)期間因生活觀念而出現(xiàn)矛盾和別扭,選擇保持距離;還有部分網(wǎng)友則表示,過年期間親朋好友往往出現(xiàn)大團(tuán)聚,尤其是現(xiàn)在交通越來越發(fā)達(dá),跨省親戚越來越多,家里容納不下,只能為大家安置周邊的酒店;此外,由于現(xiàn)在的90后多為獨(dú)生子女家庭,過年去婆家還是娘家過年也都是客觀存在的現(xiàn)實(shí)問題,為避免其中有一方老人得不到團(tuán)聚,兩家也往往會(huì)選擇在一方過年,或者交替團(tuán)聚,為了不給短暫的停留帶來更多任務(wù)量,過年住酒店也是上上之選。

當(dāng)然,家家有本難念的經(jīng),每家環(huán)境情況也各不相同,選擇住酒店越來越成為減少家庭矛盾的核心武器。也不容忽視的是,春節(jié)的文化內(nèi)核是團(tuán)圓和親友相聚,只要不違背初衷,在變化中傳承春節(jié),過一個(gè)舒心又省力的新年,何嘗不是一種社會(huì)的進(jìn)步。

其次再來看外部原因,更多歸根于消費(fèi)觀念、生活質(zhì)量的迭代提升。

一方面,由于不少酒店集團(tuán)越發(fā)注重下沉市場(chǎng)的布局,原本縣域酒店更多以單體酒店、夫妻店為主的格局正在被打破重建。同時(shí),由于連鎖酒店在供應(yīng)鏈、服務(wù)能力、品牌口碑等方面的優(yōu)勢(shì),正在倒逼縣域酒店整體質(zhì)量來到新高度。這對(duì)于消費(fèi)能力和觀念都在提升的新時(shí)代年輕人來說,也為他們提供了過年期間住宿的新選擇。

另一方面,春節(jié)已經(jīng)不再局限走親訪友,“返鄉(xiāng)+旅游”新型春節(jié)方式,讓不少帶有豐富旅游資源的縣域市場(chǎng)酒店,迎來流量高峰。比如同程旅行平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,受春節(jié)旅游旺季帶動(dòng),陽朔縣、香格里拉縣、婺源縣等旅游資源豐富的縣級(jí)城市酒店預(yù)訂火爆。

下沉酒店市場(chǎng),生機(jī)無限

下沉酒店市場(chǎng)在今年春節(jié)期間表現(xiàn)出的旺盛生命力,并不是一種巧合和偶然,這得益于酒店下沉市場(chǎng)的無限生機(jī)。

政策端,《縣域商業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025年)》明確指出“加快補(bǔ)齊縣域商業(yè)發(fā)展的短板弱項(xiàng)”,縣域在國家級(jí)戰(zhàn)略部署下重新煥發(fā)活力。尤其是2023年反向旅游、“村超聯(lián)賽”、“淄博燒烤”等為下沉市場(chǎng)帶來的充足客源,都為縣域住宿業(yè)的發(fā)展注入一劑強(qiáng)心針。與此同時(shí),市場(chǎng)端縣域物業(yè)更低的租金讓投資回報(bào)更加具備說服力,業(yè)內(nèi)投資人士就指出,在一線城市投資一家酒店的成本足夠支付他在縣域城市投資2-3家酒店,享有更低租金的縣域正成為酒店投資熱土。此外,在住宿之外的體驗(yàn)端,酒店融合本地生活,成為當(dāng)?shù)厝说纳缃恢行?,不管是招待親朋好友的新選擇,還是小鎮(zhèn)青年的健身房、多功能大堂塑造的“中國好鄰居”等等,都讓其承擔(dān)起了“體驗(yàn)升級(jí)”的角色。

有酒店行業(yè)從業(yè)人士指出,在中國的三四線城市的酒店拓展中,品牌和連鎖的優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯。而近年來中國酒店連鎖化率也在逐步提升。目前,中國一線、二線、三線及四線以下城市的連鎖化率依次是44%、36%、25%及14%,相對(duì)于發(fā)達(dá)國家的70%以上,我國三四線城市的酒店業(yè)有著更大的增長空間。

華住伙伴大會(huì)上華住集團(tuán)創(chuàng)始人季琦也表示,酒店業(yè)將迎來又一個(gè)黃金機(jī)遇期,尤其是在三四線城市市場(chǎng),同時(shí),未來酒店投資的關(guān)鍵詞之一是“四低”,即低線市場(chǎng)、低成本、低投入、低杠桿。

以上這些利好,也是各大龍頭酒店集團(tuán)的共識(shí)。

國內(nèi)方面,以華住、首旅如家、錦江三巨頭為例。

華住集團(tuán)2023年Q3財(cái)報(bào)中披露的數(shù)據(jù)顯示,其在營酒店中40%位于低線城市,待開業(yè)酒店中55%分布在低線城市,占比進(jìn)一步提高。在低線城市,華住的在營酒店數(shù)量同比提升6%至接近3600家門店,待開業(yè)酒店數(shù)量同比上升20%至超過1600家。首旅如家則在其2023年三季報(bào)說明會(huì)上指出,將通過進(jìn)一步擴(kuò)充開發(fā)團(tuán)隊(duì)、加大激勵(lì)力度、優(yōu)化開發(fā)政策,全力推進(jìn)全品牌、全域開發(fā),并持續(xù)下沉至三線及以下城市,不斷提升酒店規(guī)模,穩(wěn)步提升公司的市場(chǎng)份額;錦江酒店(中國區(qū))相關(guān)負(fù)責(zé)人也曾透露,在2023年一季度的新簽約酒店及新開業(yè)酒店,大多集中在中端市場(chǎng)品牌,且多分布于“下沉市場(chǎng)”,并且在營門店在“下沉市場(chǎng)”的比例為48%。

國際方面,以希爾頓、萬豪、洲際為例。

希爾頓集團(tuán)表示,2024年將加速布局并繼續(xù)深耕中國市場(chǎng),并在選址、設(shè)計(jì)及個(gè)性化服務(wù)方面,更符合當(dāng)下年輕中國消費(fèi)者的生活方式,其中以希爾頓花園為例,2024年將在諸如桂林陽朔、新疆賽里木湖、江西景德鎮(zhèn)等熱門旅游目的地開新店;萬豪國際集團(tuán)則表示,2024年旗下酒店將繼續(xù)進(jìn)駐更多的中國目的地,除了新建酒店,其還將聚焦改建項(xiàng)目和存量市場(chǎng),今年30%的新開業(yè)酒店位于三線以下城市;洲際酒店集團(tuán)則指出,2024年將緊密關(guān)注行業(yè)動(dòng)向,確保戰(zhàn)略布局與國家的長遠(yuǎn)計(jì)劃緊密相連,同時(shí)積極拓展新興市場(chǎng),著力拓展三四線城市,聚焦下沉市場(chǎng)與小眾目的地,以差異化矩陣布局持續(xù)拉動(dòng)擴(kuò)張版圖。

旺季過后,縣域酒店如何保持業(yè)績長虹?

盡管酒店下沉市場(chǎng)的潛力無窮,但不可否認(rèn),春節(jié)期間縣域酒店的客流爆滿,屬于特定假日期間帶動(dòng)的旺季。當(dāng)假期紅利退去,縣域酒店該如何延續(xù)持久生命力?也是擺在眾酒店品牌面前的一道必答題。

邁點(diǎn)認(rèn)為,下述三種方式,或許可在一定程度上給到眾酒店人一些思路。

1、強(qiáng)化產(chǎn)品多元化矩陣和服務(wù)更高標(biāo)準(zhǔn)化。

不斷更新迭代產(chǎn)品縮小與城市之間的差距,同時(shí)淘汰掉以往不規(guī)范的單體酒店,讓當(dāng)?shù)厝藗兡軌蛳硎艿礁游锩纼r(jià)廉的住宿環(huán)境,從而牢牢占領(lǐng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的心智,并在下一次的流量高峰中,提前搶占口碑先機(jī)。

比如華住就進(jìn)一步推動(dòng)數(shù)字化和連鎖化,推出的“易安全”將傳統(tǒng)報(bào)警服務(wù)與物聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合、“華掌柜”酒店前臺(tái)終端機(jī)實(shí)現(xiàn)“30秒入住、0秒退房”、“華小AI”可協(xié)助人工客服接聽客房電話等;再比如尚客優(yōu)經(jīng)濟(jì)型酒店第八代升級(jí)產(chǎn)品“U6s”則強(qiáng)調(diào)小城文化基因以及“高顏值+全智能”,通過多層級(jí)的迭代,為消費(fèi)者帶去更具潮流的選擇。

2、借力打力,注重當(dāng)?shù)匚穆觅Y源的深度融合。

抓住各地獨(dú)特地域文化和文旅資源,在文旅融合大背景下,不斷擴(kuò)大酒店影響力,從而吸引來自周邊城市、乃至全國各地的消費(fèi)主力軍。

比如江西豐富的古建筑文化,讓酒店設(shè)計(jì)能夠切實(shí)貼合傳統(tǒng)明清建筑風(fēng)格,典型的青磚、歇山頂?shù)忍厣珜⒊蔀榇蚩▌俚?,民俗文化中,又可以融合江西傳統(tǒng)戲劇表演、舞蹈表演、古樂演奏或者江西剪紙、江西茶藝體驗(yàn)等體驗(yàn)活動(dòng),餐飲打造上,贛菜、廬山石上雞等帶有江西特殊元素和風(fēng)味的佳肴,也能讓不少顧客流連忘返。此外,廬山、三清山、井岡山等旅游資源和自然景觀的導(dǎo)覽介紹,也將為酒店的服務(wù)內(nèi)容增色不少。當(dāng)然,中國地大物博,只要深耕本地文化,都能挖掘出不少動(dòng)人的故事,酒店在這些內(nèi)容上發(fā)力,必定為酒店的個(gè)性化打造形成巨大助力。

3、注重多個(gè)營收渠道的齊頭并進(jìn),積極構(gòu)建第二、第三增長曲線。

酒店,其功能地位早已不再局限于住宿這個(gè)單一環(huán)節(jié),多功能性的平臺(tái)定位,或許才能更符合其當(dāng)下的局勢(shì)。除了住宿之外,酒店還可以構(gòu)建以下營收渠道。比如以“嫁”日經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的婚宴及各類宴會(huì);以地域特色美食、特產(chǎn)構(gòu)成的酒店零售等等,從而將酒店的營收視野打開。

以“嫁”日經(jīng)濟(jì)為例,一到國慶或者春節(jié)前后,就能看到朋友圈中不少的婚禮分享,而據(jù)了解,在這種黃金檔口,不少具備婚禮酒宴的酒店,需要提前半年預(yù)約檔期。據(jù)2023年某地國慶期間結(jié)婚預(yù)約情況來看,較2022年“國慶婚禮檔”預(yù)約量直接暴漲400%。這對(duì)于下沉酒店市場(chǎng)而言,無疑是一場(chǎng)不可多得的營收亮色。

可以發(fā)現(xiàn),在流量高峰退去之后,各酒店依舊大有可為,但就要看各自是否能夠發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),并構(gòu)造差異化特點(diǎn),從而實(shí)現(xiàn)業(yè)績長虹。

寫在最后

“北上廣深是中國的幻象,縣城才是中國的底色。”不難預(yù)估,未來春節(jié)期間縣域酒店將會(huì)保持這種發(fā)展勢(shì)頭,持續(xù)為其延續(xù)這種業(yè)績佳話。同時(shí),近300個(gè)地級(jí)市,2800多個(gè)縣城,近10億的人口規(guī)模,亟待開墾的商業(yè)空間,也讓下沉酒店市場(chǎng)充滿更多想象空間。而未來,哪些品牌將成為縣域市場(chǎng)的王,值得拭目以待。

 

本文轉(zhuǎn)載自邁點(diǎn)網(wǎng),作者:Jason

 

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