平臺(tái)補(bǔ)貼100%，變少了一些，70%，又變少了一些，50%，直到“2-4%，他和我說(shuō)最多4%?！?br/>

后來(lái)，我終于學(xué)會(huì)了如何去賺～～～錢！可是我忘了，你的火眼金睛還沒(méi)修煉到家。

茶尼瑪?shù)谝惶斓匿N售額是444元，“看到心里就咯噔一下，真是尼瑪，太不吉利了啊”！

“現(xiàn)調(diào)的會(huì)打敗奶茶包，要掙錢還是現(xiàn)調(diào)好，這句不是廣告?！?br/>

1. 事實(shí)：優(yōu)樂(lè)美、香飄飄的奶茶粉包市場(chǎng)在被壓縮。 ?

根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)對(duì)中國(guó)25個(gè)城市15歲到45歲消費(fèi)者的采樣統(tǒng)計(jì)：現(xiàn)制飲品的實(shí)際的空間應(yīng)超過(guò)千億，去年超過(guò)8000家的奶茶店從2個(gè)變成6個(gè)。

飲品作為輕度餐飲，沒(méi)有固定的用餐場(chǎng)景，可以自然而然地融入各種消費(fèi)與娛樂(lè)活動(dòng)：為購(gòu)物提供小憩、成為觀光旅游的伴侶、在工作的時(shí)段提供精力的補(bǔ)充…

2020年預(yù)計(jì)餐飲行業(yè)規(guī)模達(dá)5.1萬(wàn)億元，“整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展，必定會(huì)帶來(lái)現(xiàn)調(diào)奶茶的繁榮”。

2.定制、自黑、走地氣的奶茶，貼合年輕人的消費(fèi)理念，極受追捧。 ?

相比喜茶、星巴克這種在區(qū)域內(nèi)擁有強(qiáng)大病毒式認(rèn)知的品牌，新手企圖彎道超車的第一步就是“人家要什么，你給什么”，而不是“我有什么，更能給你什么?！?/p>

（茶尼瑪聯(lián)合創(chuàng)始人楊霏霏）

做不到高冷傲嬌的玩法，那就自我了斷，喝杯砒霜壓壓驚。

“一個(gè)人就不能喝情侶杯嗎”也許他們沒(méi)表達(dá)出來(lái)，你說(shuō)出來(lái)了，產(chǎn)生共鳴了，就有一批死忠粉瘋狂為你打call。

3. 選擇市場(chǎng)認(rèn)可度高、融合本地特色的產(chǎn)品是上上簽。 ?

奶蓋茶、花果茶能火一個(gè)夏天，與市場(chǎng)曝光度是密不可分的，關(guān)鍵還有“三足鼎立”，即“足夠好喝，足夠趣味，足夠有特色 。”

因味茶玩的是以茶代酒，科技時(shí)尚感十足的雞尾式玩法非常吸睛；喜茶的奶蓋茶，仰天45度角，既能享受雙重美味，又看到頭頂?shù)奶?，好喝又文藝?/p>

創(chuàng)造力不夠，還有洞察力來(lái)湊，茶尼瑪就是湊了個(gè)本地化，主推的茉莉奶茶系列，為的就是迎合北方人不那么嗜甜的口味，在融入本土的茉莉芬芳，沁香醉人。

現(xiàn)調(diào)的奶茶，總有無(wú)限的可能性，或包裝，或制法，或比例，或工藝，或配料，奶茶粉包就像即將來(lái)臨的冬天，漸漸冷卻，漸漸定式。

本文由紅餐網(wǎng)專欄作者外賣頭條原創(chuàng)；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：hongcw66