比肉夹馍更“野”，面包界出了一款让年轻人疯狂的百搭单品

“恰巴塔”和“瑜伽裤”——最近爱吃面包的和做烘焙的，都绕不开这两个词。

红餐编辑部 1380
餐饮烘焙面包
头部品牌多城撤店，“现打鲜奶+烘焙”赛道正在悄悄生变

“现打鲜奶+烘焙”品牌开始向全时段经营延伸。

红餐编辑部 6167
烘焙行业经营
人均33！百年义利在北京开了家“集合店”

不仅卖烘焙，还卖现打鲜奶、熟食，近日，烘焙老字号百年义利在北京开出了一家“集合店”。

红餐编辑部 2196
烘焙餐饮餐饮行业
打工人的“牛马面包”火了：长得有多丑，就卖得有多疯

丑出圈的“牛马面包”，正在拿捏打工人？

红餐编辑部 8093
烘焙面包消费
泸溪河开出全国首家集合店！不仅卖烘焙，还卖茶饮咖啡

2026年烘焙品牌流行开集合店？

红餐编辑部 1422
餐饮烘焙泸溪河
全线闭店，又一百年餐饮老字号扛不住了？

停业公告一夜贴满。

周半仙 4186
烘焙行业经营
104家门店全关，合肥美食“四件套”变三件套？

与卡旺卡、老乡鸡、詹记并称“合肥四件套”的巴莉甜甜，为何陷入全盘停摆？

红餐编辑部 1513
烘焙门店经营
面包界的“隐形冠军”，正在中国闷声发财

健康烘焙赛道日益拥挤，本土品牌在营销和渠道创新上依旧敏捷，消费者的喜好仍在飞速流转。

李佳琪 3344
烘焙面包行业
人均13元的现烤面包，去年逆势开店90+，这家20年老牌凭啥？

当前的烘焙市场，正呈现出一幅扩张与洗牌并存的图景。

红餐编辑部 2178
烘焙经营帕帕珍味
单品5.5元起！“糕点大王”在武汉开出面包专门店

鲍师傅糕点也开面包店了。

红餐编辑部 2053
烘焙面包鲍师傅

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