上周，永輝、茶顏悅色、肯德基等品牌關(guān)閉了81家門(mén)店。

據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，5月第四周，共13個(gè)品牌關(guān)閉了至少81家門(mén)店。

從行業(yè)看，有4家超市閉店，均為永輝超市；70家餐飲門(mén)店關(guān)閉，其中66家都屬于茶咖賽道，Seven bus大規(guī)模閉店，喜茶開(kāi)始加速調(diào)整進(jìn)程；上海的大丸百貨又撤出一家奢侈品品牌，Bottega Veneta5月21日閉店。

上周，茶咖行業(yè)有了較大的調(diào)整，Seven bus正大規(guī)模閉店，喜茶也開(kāi)始調(diào)整。壹覽商業(yè)從Seven bus官方小程序看到，目前共上線(xiàn)了67家門(mén)店以及1家內(nèi)部測(cè)試門(mén)店，在正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間內(nèi)，除測(cè)試店外，有60家門(mén)店顯示“打烊”。

還在營(yíng)業(yè)的重慶百腦匯SPEEDY店的工作人員表示，小程序上其它顯示“打烊”的門(mén)店其實(shí)都已經(jīng)倒閉或停業(yè)，目前廈門(mén)僅剩2家門(mén)店。茶咖觀察隨機(jī)撥打了幾個(gè)打烊門(mén)店的電話(huà)，均無(wú)人接聽(tīng)。照這么說(shuō)，Seven bus在全國(guó)范圍內(nèi)僅剩7家門(mén)店。

喜茶同步推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，上周至少關(guān)閉了3家門(mén)店，今年以來(lái)喜茶就在縮減門(mén)店規(guī)模、升級(jí)門(mén)店。據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年12月，喜茶擁有4472家門(mén)店，截至2025年3月，喜茶門(mén)店存量為4371家，三個(gè)月減少了101家門(mén)店。

這與喜茶的戰(zhàn)略調(diào)整相關(guān)。2月10日，喜茶發(fā)布內(nèi)部信，表示將“不參與數(shù)字游戲與規(guī)模內(nèi)卷，回歸用戶(hù)與品牌”，并宣布暫時(shí)停止接受事業(yè)合伙業(yè)務(wù)申請(qǐng)，接下來(lái)將以門(mén)店體驗(yàn)與品牌內(nèi)容為核心，攜手并支持現(xiàn)有喜茶事業(yè)合伙人更好地服務(wù)用戶(hù)。

暫停加盟擴(kuò)張后，喜茶有意提升門(mén)店出品質(zhì)量，選擇關(guān)閉某些門(mén)店實(shí)屬情理之中。甚至可以說(shuō)，這波“閉店潮”或許才剛剛開(kāi)始。

高端消費(fèi)市場(chǎng)同樣經(jīng)歷深度調(diào)整。Bottega Veneta繼3月關(guān)閉成都太古里等4家門(mén)店后，5月21日再撤出上海大丸百貨，半年內(nèi)累計(jì)關(guān)店5家。其母公司開(kāi)云集團(tuán)調(diào)整戰(zhàn)略明顯，古馳同期關(guān)閉上海兩處高端商場(chǎng)專(zhuān)柜，2023年以來(lái)中國(guó)區(qū)已縮減6家門(mén)店。

這和VIC奢侈品消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣有密切關(guān)系，他們都希望在一個(gè)項(xiàng)目?jī)?nèi)，能夠買(mǎi)到所有品牌，而不是去三四個(gè)項(xiàng)目分別消費(fèi)。開(kāi)云集團(tuán)的調(diào)整既優(yōu)化運(yùn)營(yíng)成本，又強(qiáng)化協(xié)同效應(yīng)。

（本文轉(zhuǎn)載自：壹覽商業(yè)）