紅餐網(wǎng)消息，9月16-17日，以“破局·賦能·共贏”為主題的小鳳鮮2025年度經(jīng)銷商大會在江蘇徐州盛大召開。本次大會不僅匯聚了來自全國各地的一百余名核心經(jīng)銷商伙伴，更邀請到餐飲行業(yè)多位媒體大咖、資深行業(yè)專家蒞臨現(xiàn)場，共同剖析行業(yè)趨勢、分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗，為企業(yè)與經(jīng)銷商的協(xié)同發(fā)展注入強(qiáng)勁動力，也為湯汁醬料復(fù)合調(diào)味品行業(yè)的創(chuàng)新升級，搭建了高效交流平臺。

走進(jìn)智能化工廠

16號下午，小鳳鮮特別安排了核心經(jīng)銷商走進(jìn)企業(yè)智能生產(chǎn)工廠，并開展火鍋場景、烤肉場景、粉面場景等產(chǎn)品品鑒活動。

工廠參觀不僅讓經(jīng)銷商直觀感受企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力，更以沉浸式的味覺體驗加深對產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，現(xiàn)場熱鬧非凡，成為大會中極具感染力的 “實(shí)力展示窗口”。 

參觀講解團(tuán)隊對企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等多個維度對企業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)講解。其中經(jīng)銷商對工廠食品安全質(zhì)量管理體系頗感興趣，對公司獲得ISO9001、ISO14001、ISO45001、HACCP 、 FSSC2200五大體系認(rèn)證，更是高度認(rèn)可。

大咖云集 齊聚一堂

作為本次大會的重要亮點(diǎn)，多位餐飲行業(yè)重量級嘉賓的出席引發(fā)了全場高度關(guān)注。其中，上海至匯營銷咨詢有限公司創(chuàng)始人、資深營銷業(yè)績提升專家張戟老師，紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人黃程，調(diào)料家創(chuàng)始人楊嬌平，窄門供應(yīng)鏈總經(jīng)理趙智博，火鍋餐見數(shù)據(jù)研究院院長張冬，火鍋餐見首席撰稿人彭大龍，以及餐飲老板內(nèi)參資深記者路曉龍等行業(yè)大咖齊聚一堂，為大會注入了專業(yè)的行業(yè)視角，成為推動大會價值升級的重要力量。

會議現(xiàn)場，行業(yè)導(dǎo)師張戟老師率先登臺，以 “新食代，新味來：復(fù)合調(diào)味料的破局之道與增長機(jī)遇” 為主題展開分享。他結(jié)合當(dāng)前餐飲行業(yè)消費(fèi)需求升級、渠道變革加速的市場環(huán)境，深入分析了復(fù)合調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢、調(diào)味品經(jīng)銷商的未來方向等方面的核心痛點(diǎn)與突破方向。張戟老師提出，“企業(yè)與經(jīng)銷商并非簡單的合作關(guān)系，而是利益共同體、發(fā)展共同體。唯有通過精準(zhǔn)的營銷賦能、專業(yè)的運(yùn)營支持，才能實(shí)現(xiàn)雙方資源的高效整合，共同搶占市場先機(jī)。”現(xiàn)場經(jīng)銷商紛紛表示 “干貨滿滿，深受啟發(fā)”。

鮮活實(shí)踐注腳 實(shí)現(xiàn)多方共贏

在 此次經(jīng)銷商大會的頒獎典禮環(huán)節(jié)，多位獲獎經(jīng)銷商代表走上講臺分享合作心得與成長故事，這些發(fā)自肺腑的發(fā)言不僅為現(xiàn)場營造了熱烈而真摯的氛圍，更從信心傳遞、經(jīng)驗共享、情感共鳴等維度，為大會 “破局?賦能?共贏” 的主題注入了鮮活實(shí)踐注腳，帶來了多重積極效果。

從信心提振到合作認(rèn)同，獲獎經(jīng)銷商的發(fā)言以真實(shí)業(yè)績與親身經(jīng)歷為支撐，讓 “企業(yè)賦能” 從戰(zhàn)略承諾轉(zhuǎn)化為可感知的成果。來自耀贏楊總發(fā)言中表示，自己是與美鑫合作只有半年的經(jīng)銷商，從一開始的無感不信任，到嘗試合作， 僅用半年的時間，讓自己從凍品行業(yè)拓展到調(diào)味品行業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利增長，再到現(xiàn)在的合作認(rèn)同，是美鑫給了他強(qiáng)大的信心和賦能。直言看到百萬俱樂部的獎項，自己很心動，勵志次年成為美鑫經(jīng)銷商百萬俱樂部的一員。這是對美鑫又一次的高度認(rèn)可。

從實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗共享到能力賦能，獲獎經(jīng)銷商的分享為其他伙伴提供了可復(fù)制的市場開拓路徑。來自恒旺的朱總，在分享中講到，在現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)卷的情況下，我們要做到不僅是售賣產(chǎn)品，更是要做到產(chǎn)品與解決方案一體化的營銷手段。在解決方案這一方面，美鑫以專業(yè)的餐飲門店經(jīng)驗，與強(qiáng)大的應(yīng)用團(tuán)隊支持，結(jié)合當(dāng)?shù)鼗疱伈惋嬍袌鎏攸c(diǎn)，詳細(xì)介紹了 “產(chǎn)品試用 + 餐飲場景解決方案” 的推廣模式，聯(lián)合企業(yè)應(yīng)用團(tuán)隊，針對區(qū)域火鍋店推出定制化應(yīng)用方案，配合線下品鑒會與線上口碑傳播等方法。給客戶在產(chǎn)品的應(yīng)用解決方案和門店運(yùn)營營銷等方面，提供了強(qiáng)大的支持和賦能。從而實(shí)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)卷下的突破發(fā)展。并表示要在舞臺上與美鑫團(tuán)隊合影留念。這種針對性的實(shí)戰(zhàn)，比單純的理論指導(dǎo)更具參考價值，也贏得了臺下經(jīng)銷商的高度呼應(yīng)和學(xué)習(xí)，形成了 “優(yōu)秀帶動優(yōu)秀” 的良性互動，間接延伸了大會的賦能價值。

從相互學(xué)習(xí)到合作共贏，與企業(yè)共同應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。來自商丘世享副食的王總發(fā)言中講到，他是從多年前開始做這個行業(yè)，便加入了美鑫。也正是美鑫做經(jīng)銷商第一年開始一直合作。從對餐調(diào)行業(yè)的懵懂到現(xiàn)在有所成就，可以說與美鑫一同學(xué)習(xí)，共同成長。從接觸美鑫的單一醬料品類，到現(xiàn)在火鍋場景全品類銷售，追隨美鑫“要上新 找美鑫”的戰(zhàn)略，跟著美鑫上新節(jié)奏不斷鋪貨，實(shí)現(xiàn)共同成長，共同發(fā)展的良好合作。正是經(jīng)銷商群體與美鑫實(shí)現(xiàn) “共贏” 的真實(shí)寫照。

獲獎經(jīng)銷商的發(fā)言既是對企業(yè)賦能成果的生動展示，也是對 “破局?賦能?共贏” 主題的深度詮釋，其帶來的信心傳遞、經(jīng)驗共享與情感共鳴，讓大會的價值超越了常規(guī)的業(yè)務(wù)部署，成為凝聚合作共識、激發(fā)發(fā)展動力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

小鳳鮮2025年度經(jīng)銷商大會的圓滿召開，不僅加強(qiáng)了企業(yè)與經(jīng)銷商之間的溝通與信任，更通過行業(yè)大咖的專業(yè)賦能，為雙方合作注入了新的活力。作為專業(yè)從事湯汁醬料復(fù)合調(diào)味品研產(chǎn)銷一體的智能現(xiàn)代化企業(yè)，小鳳鮮正以 “破局?賦能?共贏” 為核心，攜手全國經(jīng)銷商伙伴，共同探索調(diào)味品行業(yè)的新機(jī)遇，為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。我們有理由相信，在企業(yè)與經(jīng)銷商的協(xié)同努力下，小鳳鮮將在湯汁醬料復(fù)合調(diào)味品市場開辟更廣闊的天地，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、經(jīng)銷商與行業(yè)的多方共贏！

作者：紅餐編輯部