餐廳選址、菜品研發(fā)、外賣規(guī)劃……幾乎沒有哪項(xiàng)可以離開大數(shù)據(jù)分析?！?019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會(huì)”將于8月29日在上海與餐飲朋友透過數(shù)據(jù)探討未來。

隨著“數(shù)字化”、“智能化”逐漸成為餐飲潮流，智慧餐廳、數(shù)字化運(yùn)營、餐飲新零售等的這些詞匯已經(jīng)成為數(shù)字化紅利時(shí)代的最熱主題。無疑，大數(shù)據(jù)正在成為餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營的引擎。

而僅有數(shù)據(jù)怎么夠，數(shù)據(jù)應(yīng)用落地才是關(guān)鍵。

連鎖餐飲品牌如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址和網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃 提升 開店成功率？ ?

餐飲供應(yīng)商如何應(yīng)用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)菜品研發(fā)？ ?

外賣如何通過大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)利潤的提升？ ?

“預(yù)見未來-2019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)峰會(huì)” ?邀請(qǐng)大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、跨界資深領(lǐng)袖、餐飲行業(yè)大佬等業(yè)界最強(qiáng)王者與會(huì)。他們將傳授數(shù)據(jù)應(yīng)用方法論，打破思維邏輯困局，帶您預(yù)見餐飲未來新機(jī)遇。

8月29日，上海四季酒店，辰智科技 攜手中國烹飪協(xié)會(huì) 隆重開啟“2019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會(huì)”，期待您的到來！

時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間：2019年8月29日

地點(diǎn)：上?！に募揪频?/p>

（靜安區(qū)威海路500號(hào)）

規(guī)模： 1000+人

組織機(jī)構(gòu)

聯(lián)合主辦： 中國烹飪協(xié)會(huì)?& 辰智科技

支持單位： 中關(guān)村大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、上海大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、餓了么|口碑、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、萬達(dá)商業(yè)、聯(lián)商網(wǎng)

媒體支持： 騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、新華網(wǎng)、中華網(wǎng)、今日頭條、慧聰網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、第一財(cái)經(jīng)、財(cái)經(jīng)界、餐飲界、紅餐網(wǎng)、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲新洞察、餐飲O2O、餐飲王道、餐飲邦等

峰會(huì)亮點(diǎn)

1. 規(guī)模盛會(huì)，資源匯聚

本屆盛會(huì)規(guī)?？涨?，優(yōu)質(zhì)資源全線匯聚，1000+餐飲行業(yè)精英隆重參與，800+行業(yè)龍頭品牌紛紛亮相，100+餐飲行業(yè)領(lǐng)袖級(jí)嘉賓重磅出席，為您帶來顛覆想象的行業(yè)盛會(huì)！

2.大咖云集，精英薈萃

大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、餐飲行業(yè)重量嘉賓、權(quán)威投資大咖、跨界資深意見領(lǐng)袖、餐飲第三方龍頭平臺(tái)、餐飲上下游供應(yīng)鏈大佬齊聚，探討新技術(shù)，分享新理念，思維碰撞，共引潮流。

3.數(shù)據(jù)應(yīng)用，全線落地

巨變已來，數(shù)據(jù)應(yīng)用落地是關(guān)鍵，大數(shù)據(jù)選址、品牌百城千店網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃、菜品研發(fā)數(shù)字化、外賣運(yùn)營數(shù)字化、?配餐數(shù)字化、餐廳數(shù)字化運(yùn)營等數(shù)字時(shí)代最熱主題將會(huì)引爆全場，為你現(xiàn)場打造全面可實(shí)施的數(shù)字化方法論體系和整體解決方案。

4. 重磅發(fā)布，洞見未來

《2019中國餐飲大數(shù)據(jù)白皮書》發(fā)布

2019最新餐飲行業(yè)趨勢分析，餐飲行業(yè)整體發(fā)展趨勢和特點(diǎn)解讀，區(qū)域發(fā)展特點(diǎn)分析和最全食客畫像為您剖析消費(fèi)者偏好。

重磅嘉賓

本次峰會(huì)特邀大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、跨界資深意見領(lǐng)袖、餐飲行業(yè)大佬等餐飲界最強(qiáng)王者與會(huì)。他們將傳授數(shù)據(jù)應(yīng)用方法論，打破思維邏輯困局，帶您預(yù)見餐飲未來新機(jī)遇。

峰會(huì)議程

匯集大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、跨界資深意見領(lǐng)袖、餐飲行業(yè)重量嘉賓、全行業(yè)權(quán)威投資人、大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、餐飲上下游供應(yīng)鏈大佬，與您面對(duì)面思維碰撞，打破思維邏輯困局，探討數(shù)據(jù)應(yīng)用方法論，讓您一份參與，百份收獲。

上半場： 勢起

餐飲江湖，風(fēng)云變幻。餐飲“數(shù)字化”“智能化”已成“潮流”，智慧餐廳、數(shù)字化運(yùn)營、餐飲新零售，這些詞匯已經(jīng)成為數(shù)字化紅利時(shí)代的最熱主題，大數(shù)據(jù)正在成為餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營的引擎。

全球五百強(qiáng)餐企大咖、跨界資深KOL、餐飲行業(yè)大佬為您解讀潮流，洞察趨勢，揭秘?cái)?shù)字時(shí)代新技術(shù)加持下的餐飲新風(fēng)尚，透過數(shù)據(jù)，洞見未來先機(jī)。

下半場： 風(fēng)至

巨變到來，數(shù)據(jù)應(yīng)用落地是關(guān)鍵。連鎖餐飲品牌如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址和網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃實(shí)現(xiàn)開店成功率的提升？餐飲供應(yīng)商如何應(yīng)用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)菜品研發(fā)？外賣如何通過大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)利潤的提升？……

全行業(yè)領(lǐng)先投資人、大數(shù)據(jù)行業(yè)應(yīng)用專家、餐飲上下游供應(yīng)鏈大佬，全方位分享數(shù)字化整體解決方案，“餐飲老炮兒”為您演繹激情碰撞的高峰論壇，餐飲新生代為您詮釋創(chuàng)新思維，他們深諳數(shù)據(jù)應(yīng)用之道，一起為您打造最有效的數(shù)字化運(yùn)營體系。

往屆回顧

“中國餐飲大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會(huì)”，目前已經(jīng)成功舉辦了5屆。在過去每一屆峰會(huì)中，參會(huì)者與行業(yè)領(lǐng)軍人物一起精研技術(shù)創(chuàng)新，死磕經(jīng)營痛點(diǎn)，升級(jí)餐飲創(chuàng)新思維，洞察餐飲風(fēng)向，解析行業(yè)趨勢。??

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