【家常菜】苦瓜紅燒肉
· 2020-03-10 13:54:36 來源：紅廚網(wǎng) 1725
制作：
1.把豬五花肉切成方塊，苦瓜切成方丁。
2.鍋入油燒熱，下五花肉塊和糖色翻炒，見五花肉上色后，摻入鮮湯并調(diào)成咸鮮味，燒至五花肉七分熟時，把苦瓜塊放進(jìn)去，燒至原料熟透后，出鍋裝盤成菜。
· 2020-03-10 13:54:36 來源：紅廚網(wǎng) 1725
1.把豬五花肉切成方塊，苦瓜切成方丁。
2.鍋入油燒熱，下五花肉塊和糖色翻炒，見五花肉上色后，摻入鮮湯并調(diào)成咸鮮味，燒至五花肉七分熟時，把苦瓜塊放進(jìn)去，燒至原料熟透后，出鍋裝盤成菜。
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