【家常菜】鐵板鴛鴦燒
· 2020-04-21 11:51:20 來源：紅廚網(wǎng) 2296
制作：
1.用肥牛片去包上金針菇，卷成肥牛卷再拖蛋液裹一層面包糠，下油鍋炸至色金黃以后，擺在燒燙的鐵板上邊。
2.把日本豆腐拍勻生粉，下油鍋炸至色金黃時，撈出來擺在鐵板的另一側(cè)。
3.將黑椒汁澆在肥牛卷上面，另將燒熱的甜辣雞醬澆在日本豆腐上，另外在日本豆腐上邊擺紅車?yán)遄幼鳛檠b飾，即成。
· 2020-04-21 11:51:20 來源：紅廚網(wǎng) 2296
1.用肥牛片去包上金針菇，卷成肥牛卷再拖蛋液裹一層面包糠，下油鍋炸至色金黃以后，擺在燒燙的鐵板上邊。
2.把日本豆腐拍勻生粉，下油鍋炸至色金黃時，撈出來擺在鐵板的另一側(cè)。
3.將黑椒汁澆在肥牛卷上面，另將燒熱的甜辣雞醬澆在日本豆腐上，另外在日本豆腐上邊擺紅車?yán)遄幼鳛檠b飾，即成。
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