1點(diǎn)點(diǎn)、7分甜、蜜雪冰城等48家茶飲店被抽查，樣品全部合格
小W · 2021-07-29 09:09:27 來(lái)源：中國(guó)飲品快報(bào) 2008
由于深圳部分泰式網(wǎng)紅茶飲門店被抽檢出超范圍添加日落黃事件在網(wǎng)上掀起波瀾，多地市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其轄區(qū)內(nèi)奶茶門店進(jìn)行排查。
揚(yáng)州市場(chǎng)監(jiān)督局食品藥品安全抽檢檢測(cè)處，在對(duì)包括1點(diǎn)點(diǎn)、7分甜、CoCo都可、厝內(nèi)小眷村、瑞幸、星巴克、茶百道、蜜雪冰城等31家飲品店，共計(jì)60個(gè)批次樣品的食品添加劑，包括色素、甜味劑、防腐劑等項(xiàng)目檢測(cè)中，均未發(fā)現(xiàn)問題樣品。
除揚(yáng)州外，東港市市場(chǎng)監(jiān)管局則通過(guò)外賣開展“神秘買家”線上抽檢和線下抽檢，共抽檢“網(wǎng)紅”奶茶50批次，含滬上阿姨、阿水大杯茶、R&B珍奶會(huì)所等品牌共計(jì)17家店面，主要檢測(cè)項(xiàng)目為食品添加劑項(xiàng)目，包括色素、甜味劑、防腐劑等，合格率達(dá)100%。
之前，多個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管局的抽查中，從鮮果保存，原料臨期，或者是有無(wú)戴口罩、手套等細(xì)節(jié)，總會(huì)有品牌不小心中招。能夠一次性全過(guò)的，在過(guò)往的歷史中，似乎不算太多。
此次48家店面全部通過(guò)檢查，有著更深層次的意義。從色素、甜味劑、防腐劑等食品添加劑項(xiàng)目來(lái)看，實(shí)際上也標(biāo)志著原料生產(chǎn)端在相關(guān)資質(zhì)、技術(shù)以及規(guī)范上的強(qiáng)化。而在過(guò)去，類如塑化劑這樣的事件，對(duì)行業(yè)造成不小沖擊，讓不少消費(fèi)者對(duì)于奶茶心存質(zhì)疑。
這次多家茶飲店能夠全面合格，離不開多年來(lái)品牌方、生產(chǎn)方共同的努力與堅(jiān)持，同時(shí)也是消費(fèi)者與相關(guān)部門對(duì)于茶飲行業(yè)不斷監(jiān)督的成果。
當(dāng)茶飲經(jīng)歷草創(chuàng)，到專業(yè)，再到精細(xì)，與民生相關(guān)聯(lián)時(shí)，相關(guān)部門對(duì)其重視程度將只增不減。而未來(lái)茶飲行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，仍將與各環(huán)節(jié)相關(guān)。
茶飲健康、健康茶飲，全體共勉。
（文章配圖源于：東港發(fā)布）
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