山東知名魯菜品牌“漁家燈火”，54款大眾風(fēng)味菜式賞析
· 2022-02-12 10:21:29 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 4382
漁家燈火創(chuàng)辦于2015年，是一家以弘揚(yáng)傳統(tǒng)漁家文化和傳世魯菜文化為己任的餐飲連鎖品牌，致力于打造成為特色餐飲行業(yè)內(nèi)十大知名品牌之一。
漁家燈火自創(chuàng)辦之初就以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)注為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，不斷將美食和現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，采用優(yōu)質(zhì)原料進(jìn)行制作，確保菜品獨(dú)特的口味，堅(jiān)守“選料上乘、口感美味、服務(wù)規(guī)范”的企業(yè)宗旨經(jīng)營(yíng)發(fā)展，旗下餐廳擁有上百款菜品可供選擇，面向的消費(fèi)者市場(chǎng)十分龐大。
下面，就讓我們來(lái)看看它們家的出品吧。
煙臺(tái)熏雞
膠東鹵肉拼盤(pán)
蝦醬肉排
香米炒蟹
家燒茼蒿鲅魚(yú)
五花肉炒豬肚菌
香酥海鱸魚(yú)
冰糖小紅果
冰汁金瓜
深海碟魚(yú)頭泡餅
油燜野生大蝦
皺皮椒拌鮑魚(yú)仔
濃湯煨竹筍
麻汁黃瓜拌油條
鮮菇拌鳥(niǎo)貝
老街肘子
蔥燒牛腩
絲瓜燉海蜆
海鮮奶湯蒲菜
蒜蓉粉絲蒸野生蝦
白玉菇炒八帶
荷香酥魚(yú)
韭黃炒八帶
海米肉絲炒扁豆
椰蓉榴蓮
漁家四味
蝦皮擂辣椒
藤椒百葉
韭菜炒蝦爬肉
老醋什錦
小白菜燴海虹肉
野菜海鮮豆腐
石鍋鮑魚(yú)雞
家燒帶皮小牛肉
干豆角炒肉絲
冬筍燒海參
菜籽油蒸黃魚(yú)
水芹紅鱗蝦
天目筍拌魚(yú)干
蝦醬海藻
蝦仁炒香米
鮮鮑魚(yú)撈飯
芋頭五花燒蠣黃
海鮮長(zhǎng)豆角
墨魚(yú)干燒蕓豆
脆瓜炒蟄皮
黃金白菜燉金鉤海米
干鍋魚(yú)腦
榨菜炒豬肚
青椒羊雜
魚(yú)湯豌豆苗
風(fēng)味茄子
大蝦疙瘩湯
蔥燒胖頭魚(yú)
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