“獅頭鵝，欲唱歌，唱歌跳舞樂呵呵，國際博覽得金獎，我是鄉(xiāng)里發(fā)財鵝……”5月28日，汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立大會在汕頭舉辦，一曲獅頭鵝童謠響徹會場，122家汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)相關企業(yè)集結力量，合力踐行“汕頭獅頭鵝100億元級產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展愿景。從單打獨斗邁向抱團發(fā)展，汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新征程。

一曲獅頭鵝童謠響徹會場。

汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會揭牌儀式。

據(jù)悉，本次成立大會以“聚焦產(chǎn)業(yè) 發(fā)展共贏”為主題，是政府機構、社會組織、企業(yè)主體等各要素結合，共同推動汕頭特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的又一重要實踐。大會現(xiàn)場，汕頭市委副書記、秘書長賴小衛(wèi)為汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長頒發(fā)牌匾，汕頭市人民政府副市長王雪竹致辭發(fā)言。

百余會員齊見證

汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)迎來新征程

獅頭鵝是我國最大型鵝種，因其體軀碩大，頭大頸粗，額和臉側(cè)有較大的肉瘤，從頭的正面觀之如雄獅狀，故稱“獅頭鵝”。近年來，汕頭市以《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》和《廣東省推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃》等文件為指引，大力推動獅頭鵝產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。“汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)已成為富民興村的堅實支撐，全產(chǎn)業(yè)鏈年創(chuàng)值超40億元，在全國鵝產(chǎn)業(yè)中處于領先地位?！蓖跹┲窀笔虚L介紹。

各會員單位代表現(xiàn)場投票。

會上，汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會（籌備組）代表作籌備工作報告，協(xié)會成員共同審議《汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會章程》草案和《汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會費繳納管理辦法》，選舉產(chǎn)生第一屆理事會和監(jiān)事會名單。賴小衛(wèi)副書記為汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長頒發(fā)牌匾，王雪竹副市長為協(xié)會常務副會長、監(jiān)事長頒發(fā)牌匾。

汕頭市委副書記、秘書長賴小衛(wèi)（右）為協(xié)會會長頒發(fā)牌匾。

汕頭市人民政府副市長王雪竹（右二）為協(xié)會常務副會長、監(jiān)事長頒發(fā)牌匾。

“汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會的成立，是積極響應國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，加快發(fā)展壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有力舉措。”成立大會上，王雪竹副市長對協(xié)會的成立給予充分肯定。汕頭獅頭鵝上下游企業(yè)抱團發(fā)展，有利于進一步統(tǒng)籌全市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)資源，形成全市“一盤棋”的發(fā)展格局，提升全產(chǎn)業(yè)鏈的附加值和市場競爭力。

汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市鄉(xiāng)村振興局）黨組書記、局長黃華廣為汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長徐偉漢、葉志雄、蔡藝青、李彬鈿、李恒勤、林天彪、賴林枝、林廣泉、余錫亮，秘書長邱麗君頒牌。

汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會專家顧問聘任儀式，汕頭市委農(nóng)辦專職副主任、市鄉(xiāng)村振興局副局長李澤泉（右三），為仲愷農(nóng)業(yè)工程動物科學學院副院長、珠江學者、教授黃運茂，南方農(nóng)村報社副總經(jīng)理周曉鳳，潮汕民俗專家張新民，聲欣音樂工作室蔣聲欣等專家頒發(fā)聘書。

大會還舉行了中國移動·汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)5G農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)啟動儀式。中國移動汕頭分公司將利用自身5G、AI、云計算、大數(shù)據(jù)等能力優(yōu)勢，為汕頭獅頭鵝打造“養(yǎng)殖、銷售、管理”一體化智能化系統(tǒng)，全方位助力提升汕頭獅頭鵝產(chǎn)量、質(zhì)量和銷量。

中國移動通信集團廣東有限公司汕頭分公司總經(jīng)理李永強和汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長林劍冰（左）參加啟動儀式。

“鵝十條”新鮮出爐

為獅頭鵝預制菜產(chǎn)業(yè)指引方向

預制菜產(chǎn)業(yè)異軍突起，千億級的藍海市場成為各地特色產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的關注焦點。隨著《加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》（簡稱“菜十條”）正式印發(fā)，作為潮菜代表之一的汕頭獅頭鵝緊隨其后，在預制菜領域不斷發(fā)力。

以“菜十條”為指導，汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會同期發(fā)布《關于支持汕頭獅頭鵝預制菜發(fā)展10條倡議》（下稱“鵝十條”），為汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面賦能：

汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長邱麗君發(fā)布“鵝十條”。

建設汕頭獅頭鵝預制菜聯(lián)合研發(fā)平臺，開展汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)基礎研究，建立汕頭獅頭鵝原料和菜譜數(shù)據(jù)庫。

建設汕頭獅頭鵝預制菜地方標準體系，組織開展汕頭獅頭鵝全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設試點工作。

建設汕頭獅頭鵝預制菜電商直播基地，力爭建設若干個在全國乃至全球有影響力的汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)園，形成汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)集聚效應。

建設汕頭獅頭鵝預制菜示范企業(yè)，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈主導作用，引導汕頭獅頭鵝中小企業(yè)成為“專精特新”企業(yè)。

培養(yǎng)汕頭獅頭鵝預制菜產(chǎn)業(yè)人才，把汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)納入“粵菜師傅”工程，推進汕頭獅頭鵝“產(chǎn)學研”基地建設。

推動汕頭獅頭鵝預制菜倉儲冷鏈物流建設，鼓勵支持倉儲冷鏈企業(yè)研發(fā)汕頭獅頭鵝專用裝備。

拓寬汕頭獅頭鵝預制菜品牌營銷渠道，依托農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系，開展線上線下營銷活動，加強汕頭獅頭鵝品牌宣傳推廣。

推動汕頭獅頭鵝預制菜走向國際市場，探索建立服務團隊指導汕頭獅頭鵝出口通關，大力培育汕頭獅頭鵝出口企業(yè)，拓展國際市場。

加大對汕頭獅頭鵝預制菜的金融保險支持力度。

建設汕頭獅頭鵝預制菜文化科普高地，推進汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、文化產(chǎn)業(yè)等深度融合。

緊跟時代步伐，緊抓發(fā)展風口，“鵝十條”剛發(fā)布，相應舉措即刻實施。為推動汕頭獅頭鵝預制菜走向國際市場，協(xié)會成員汕頭市鵝品匯農(nóng)業(yè)科技有限公司現(xiàn)場與泰國澄海同鄉(xiāng)會簽署預制菜出口RCEP國家項目協(xié)議，助力汕頭獅頭鵝乘風破浪，飛抵全球消費者餐桌。

十億元授信、千萬元保險

金融機構為汕頭獅頭鵝保駕護航

值得關注的是，“鵝十條”列明要加大對汕頭獅頭鵝的金融保險支持力度，推動金融機構創(chuàng)新金融信貸服務，大力發(fā)展汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)供應鏈金融，構建汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金體系，推出一批面向汕頭獅頭鵝產(chǎn)品、原材料質(zhì)量等的專項保險產(chǎn)品。

汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長林劍冰致辭。

汕頭獅頭鵝產(chǎn)業(yè)鏈長，上下游覆蓋企業(yè)多，從種養(yǎng)到加工生產(chǎn)再到銷售等環(huán)節(jié)都需要金融的有力支持，而加快獅頭鵝產(chǎn)業(yè)基礎設施改善更是保障鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的迫切需要，金融需求由此催生?！案邩藴署B(yǎng)殖地建設、大中型供應鏈和相關配套項目建設等項目建設都需要信貸資金的支持。銀行和保險機構能夠有力地增強金融服務鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的定力、活力和動力?！鄙穷^市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長林劍冰介紹。

廣東農(nóng)信澄海農(nóng)商銀行、人保財險與協(xié)會達成戰(zhàn)略合作。

目前，汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會已積極對接當?shù)亟鹑诒ｋU機構，引入金融和資本力量，共同推進獅頭鵝產(chǎn)業(yè)振興。成立大會上，汕頭市獅頭鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會與廣東農(nóng)信澄海農(nóng)商銀行、中國人保財險汕頭市分公司達成戰(zhàn)略合作，廣東農(nóng)信澄海農(nóng)商銀行將為協(xié)會提供10億元授信金額，中國人保財險汕頭市分公司將為協(xié)會提供1000萬元保險保障。

?

本文轉(zhuǎn)載自南方農(nóng)村報，記者：梁 煜