紅餐網(wǎng)消息，3月27日，周黑鴨發(fā)布2023年度業(yè)績報告。報告顯示，公司總營收為人民幣27.4億元，同比增長17.1%，凈利潤為人民幣1.15億元，去年同期2528.3萬元，同比增長357.1%。2023年，周黑鴨重回增長軌道，營收和凈利潤雙雙增長，展現(xiàn)出了強勁的市場競爭力和穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。

同時，周黑鴨發(fā)布公告稱，董事會擬于自2024年3月28日起至2025年舉行的股東周年大會結(jié)束期間動用最多4億港元，不定期于公開市場購回本公司股份，數(shù)目不超過公司于2023年6月6日已發(fā)行股份總數(shù)10%。此舉不僅彰顯了公司對未來長期發(fā)展的信心，也進一步體現(xiàn)了周黑鴨對投資者利益的重視和維護。

未來，周黑鴨將持續(xù)保持戰(zhàn)略定力，穩(wěn)健拓展，進一步強化產(chǎn)品力、品牌力、渠道力，通過“三力驅(qū)動”，激活穿越周期新動能。

交通樞紐門店創(chuàng)新高，夯實基本盤助力業(yè)績增長

過去一年，周黑鴨重回增長軌道，積極主動把握國內(nèi)出行人流迅速回升的有利條件，公司線下門店客流較上年增加，尤其是交通樞紐門店恢復(fù)良好。報告期內(nèi)，周黑鴨在交通樞紐渠道積極獲取強勢點位，截至2023年12月31日，交通樞紐門店凈增141家，總數(shù)達319家，創(chuàng)下近三年歷史新高。

與此同時，周黑鴨進一步深化以質(zhì)為先，不斷提升門店質(zhì)量的戰(zhàn)略。聚焦高勢能商圈商 業(yè)體、高質(zhì)量社區(qū)等需求更旺盛區(qū)域，并持續(xù)完善門店經(jīng)營反饋機制，定期復(fù)盤經(jīng)營數(shù)據(jù)，提升門店經(jīng)營效益，保障業(yè)務(wù)高質(zhì)量增長。

在提升線下門店質(zhì)量的同時，周黑鴨一直在探索更多元場景觸達消費者。2023年，周黑鴨順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢和線上高流量人群遷移變化，積極調(diào)整線上結(jié)構(gòu)，在鞏固傳統(tǒng)電商陣地的同時，加速拓展外賣、社區(qū)電商、內(nèi)容電商等新渠道和新平臺，實現(xiàn)線上電商結(jié)構(gòu)優(yōu)化，通過高效獲取流量及精細化運營不斷提升市場份額，形成興趣種草、線上消 費、線下到店鏈接閉環(huán)，構(gòu)建一體化生態(tài)。

爆品迭出構(gòu)建新產(chǎn)品矩陣，全面彰顯創(chuàng)新力

在夯實基本盤優(yōu)勢的同時，周黑鴨一直堅持創(chuàng)新蓄能。2023年，周黑鴨持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，橫向拓寬品類和口味、縱向補充價帶，打造全新產(chǎn)品矩陣。推出了多價格帶、多品類、適合多渠道的產(chǎn)品，不斷挖掘更多消費群體，提升周黑鴨市場滲透率。

報告期內(nèi)，周黑鴨聚焦頭部系列產(chǎn)品，研發(fā)并推出了新口味－微辣系列產(chǎn)品，全年終端含稅銷售額近5.21億元；同時，拓展中低價格帶產(chǎn)品，推出9.9元-14.9元系列產(chǎn)品－甜辣小雞腿（雞翅根）、干煸辣子雞等，極大程度地滿足了消費者追求性價比的購買需求，截至2023年12月31日，周黑鴨全年客單數(shù)同比增長20%，甜辣小雞腿（雞翅根）和干煸辣子雞合計月均銷量近100萬盒。

鹵味行業(yè)是一個相對產(chǎn)品穩(wěn)定的行業(yè)。在這樣的一個行業(yè)里，周黑鴨卻依然能持續(xù)打造出諸多爆品，背后是周黑鴨一直堅持的以消費者為核心，以產(chǎn)品創(chuàng)新為本位的核心戰(zhàn)略，通過創(chuàng)新力驅(qū)動，加深周黑鴨高品質(zhì)產(chǎn)品護城河。

“產(chǎn)品力＋品牌力＋渠道力”三力驅(qū)動，激活穿越周期新動能

回首過去，消費行業(yè)歷經(jīng)無數(shù)挑戰(zhàn)，但也在變化中不斷成長和壯大。周黑鴨也始終與時代共舞，從率先實現(xiàn)品牌化突破，加速鹵味行業(yè)品牌化主流趨勢；到開創(chuàng)鎖鮮氣調(diào)包裝，引領(lǐng)行業(yè)包裝新革命，周黑鴨一直是鹵味行業(yè)的探路人與引領(lǐng)者。

未來，雖然困難和挑戰(zhàn)仍存，但經(jīng)濟穩(wěn)步回升、長期向好依舊是發(fā)展主線。周黑鴨也將持續(xù)保持戰(zhàn)略定力，穩(wěn)健拓展，繼續(xù)成長，堅持以消費者為中心，進一步強化產(chǎn)品力、品牌力、渠道力，通過“三力驅(qū)動”， 激活穿越周期新動能，持續(xù)推動集團經(jīng)營效率和服務(wù)質(zhì)量的雙重提升。

同時，周黑鴨也將持續(xù)肩負起中國鹵味推廣和發(fā)揚中國鹵味文化的使命，將這份扎根于中華傳統(tǒng)的美食藝術(shù)傳播至每一個角落，讓更多人感受到中國鹵味美食的魅力。

（作者：紅餐編輯部）