精選本周內(nèi)平臺、行業(yè)、品牌動態(tài)與熱點趨勢，讓您十分鐘讀懂餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的最新動向。

本周看點

• 加速出海戰(zhàn)略，天味食品籌劃赴港上市
• 恒鑫生活：公司尚未涉及PEEK材料的研發(fā)或應(yīng)用
• 廣州從化工廠上新！聯(lián)合利華：進(jìn)一步完善中國市場供應(yīng)鏈布局
• 鹵味巨頭豪賭凍干食品賽道
• 洽洽食品在內(nèi)蒙古成立科技新公司，含谷物種植業(yè)務(wù)
• 圣農(nóng)發(fā)展上半年凈利潤增長近8倍
• 仲景食品上半年盈利1.01億元
• 牧原股份上半年凈利潤大增11倍
• 梅花生物上半年凈利潤同增19.96%
• 田野股份上半年凈利潤下滑38.80%
• 烏蘇啤酒推出“蘋果味汽水”
• 六必居推出爆炒下飯醬新品
• 上半年食品冷鏈物流業(yè)務(wù)總需求量同比增4.35%

\ 企業(yè)動向 \

加速出海戰(zhàn)略，天味食品籌劃赴港上市

8月20日晚間，天味食品發(fā)布公告，稱為推進(jìn)國際化戰(zhàn)略和海外業(yè)務(wù)布局，公司計劃發(fā)行H股股票并在香港聯(lián)合交易所上市。

赴港上市背后，與公司海外業(yè)務(wù)規(guī)劃有關(guān)。公告顯示，公司籌劃發(fā)行H股，是為了進(jìn)一步推進(jìn)公司國際化戰(zhàn)略與海外業(yè)務(wù)布局規(guī)劃，提升品牌國際化認(rèn)知與影響力。同時更好地利用國際資本市場平臺，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，助力公司長遠(yuǎn)發(fā)展。

△圖片來源：天味食品官網(wǎng)

資料顯示，天味食品專注于復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，旗下?lián)碛?ldquo;好人家”、“大紅袍”、“天車”、“天味餐調(diào)高端定制”、“拾翠坊”五大品牌，產(chǎn)品包括火鍋底料、菜譜式調(diào)味料、香辣醬、預(yù)制菜等100多個品類，主營業(yè)務(wù)涵蓋傳統(tǒng)零售、在線零售和餐飲定制三大板塊。（天味食品）

恒鑫生活：公司尚未涉及PEEK材料的研發(fā)或應(yīng)用

8月18日，恒鑫生活在互動平臺回答投資者提問時表示，公司目前主要使用的原材料包括PLA（聚乳酸）、PE（聚乙烯）等，主要用于生產(chǎn)可生物降解和不可生物降解的餐飲具產(chǎn)品。PEEK（聚醚醚酮）是一種高性能特種工程塑料，公司尚未涉及PEEK材料的研發(fā)或應(yīng)用。（證券日報）

廣州從化工廠上新！聯(lián)合利華：進(jìn)一步完善中國市場供應(yīng)鏈布局

8月15日，聯(lián)合利華在廣州市從化區(qū)的食品工廠及物流園正式投入運營。聯(lián)合利華方面表示，廣州食品工廠將成為其中國食品業(yè)務(wù)的重要增長引擎，不僅提升企業(yè)在中國南區(qū)的綜合運營能力，并助力進(jìn)一步完善企業(yè)在中國市場的供應(yīng)鏈布局。

聯(lián)合利華飲食策劃全球執(zhí)行總裁陳意星表示，未來，聯(lián)合利華將以廣州基地為核心，持續(xù)深化燈塔工廠的數(shù)字化經(jīng)營，通過廣州這個樞紐，將全中國的活力與全球的資源緊密相連，實現(xiàn)更高效的協(xié)同發(fā)展。其次，聯(lián)合利華將依托物流園，進(jìn)一步縮短廣州制造到全球餐桌的鏈路，提升響應(yīng)速度；還將以研發(fā)創(chuàng)新為戰(zhàn)略引擎，建構(gòu)全球化消費者洞察體系，持續(xù)打造引領(lǐng)健康生活方式的先鋒產(chǎn)品。（南方都市報）

鹵味巨頭豪賭凍干食品賽道

近日，江西煌上煌發(fā)布公告，擬以4.95億元收購福建立興食品51%股權(quán)。交易完成后，立興食品將成為其控股子公司并納入合并報表。

據(jù)悉，被收購的立興食品，成立于2006年，是國內(nèi)凍干食品領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司目前擁有37條生產(chǎn)線、8000平方米凍干爐設(shè)備，年產(chǎn)凍干產(chǎn)品近6000噸、植物萃取粉及濃縮液近1萬噸，產(chǎn)能和市場份額均位居全國前列。

值得一提的是，對于此次收購，市場上也出現(xiàn)了不同聲音。一方面，有觀點擔(dān)憂煌上煌在業(yè)績承壓之際豪擲巨資，短期可能加重資金壓力；另一方面，也有人質(zhì)疑整合風(fēng)險和業(yè)績承諾的兌現(xiàn)度。（財聯(lián)社）

洽洽食品在內(nèi)蒙古成立科技新公司，含谷物種植業(yè)務(wù)

企查查App顯示，8月13日，內(nèi)蒙古赤峰華葵科技有限責(zé)任公司成立，法定代表人為陳麗麗，注冊資本500萬元人民幣，經(jīng)營范圍包括谷物種植、食用農(nóng)產(chǎn)品零售、食用農(nóng)產(chǎn)品初加工、初級農(nóng)產(chǎn)品收購等。股東信息顯示，該公司由洽洽食品股份有限公司全資持股。（企查查）

\ 財報速覽\

圣農(nóng)發(fā)展上半年凈利潤增長近8倍

8月17日晚間，圣農(nóng)發(fā)展（002299.SZ）正式披露半年報，財報顯示，上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入88.56億元，同比微增0.22%；歸母凈利潤9.1億元，大幅增長791.93%。公司扣非凈利潤3.76億元，同比增長達(dá)到305.44%。

公司營收微增，凈利潤大漲，盈利能力增勢明顯。（圣農(nóng)發(fā)展）

仲景食品上半年盈利1.01億元 ，調(diào)味配料業(yè)務(wù)市場占有率進(jìn)一步提升

8月18日晚，仲景食品公布2025年半年度報告，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入5.24億元，同比減少2.50％；歸母凈利潤1.01億元，同比增長0.29％。

調(diào)味食品方面，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入3.10億元。仲景上海蔥油受侵權(quán)產(chǎn)品沖擊、競爭者涌入等因素影響，市場競爭加劇，營業(yè)收入較同期下降，但仍領(lǐng)跑全國同品類市場；貴州辣子雞、勁道牛肉醬分別位列京東同品類熱賣榜第一、第二；仲景香菇醬營業(yè)收入較同期增長，穩(wěn)居全國同品類銷量第一。（仲景食品）

梅花生物上半年凈利潤同增19.96%

8月19日，梅花生物發(fā)布半年報稱，今年上半年，公司共實現(xiàn)營業(yè)收入 122.80億元，同比略降2.87%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤17.68億元，同比增加19.96%。

梅花生物表示，公司主要產(chǎn)品味精、98%賴氨酸、飼料級異亮氨酸銷量增長，70%賴氨酸量價齊增帶來收入增長毛利增加，同時主要材料成本下降以及生產(chǎn)指標(biāo)提升帶動生產(chǎn)成本下降。（梅花生物公告）

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

牧原股份上半年凈利潤大增11倍

8月20日，牧原股份披露2025年半年報稱，上半年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入764.63億元，同比增長34.46%；實現(xiàn)歸母凈利潤105.3億元，同比增長1169.77%。

牧原股份表示，2025 年上半年，公司生產(chǎn)成績持續(xù)改善，生豬養(yǎng)殖成本逐月下降，6 月生豬養(yǎng)殖完全成本已低于12.1元/kg。（牧原股份公告）

田野股份上半年凈利潤下滑38.80%

8月21日，田野股份發(fā)布半年度報告稱，2025年上半年，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入2.66億元，同比增長12.73%；歸母凈利潤1636.88萬元，同比下降38.80%。

田野股份透露，報告期公司毛利率 20.68%，低于上年同期的 25.64%，公司大單品芒果汁近年來售價低位運行，導(dǎo)致公司毛利率走低。（田野股份公告）

\ 產(chǎn)品走勢\

烏蘇啤酒推出“蘋果味汽水”

8月17日，新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司（簡稱“烏蘇啤酒”）的生產(chǎn)線正滿負(fù)荷生產(chǎn)，從生產(chǎn)線上下來的不只有烏蘇啤酒，還有天山鮮果莊園的“蘋果味汽水”。這是天山鮮果莊園繼經(jīng)典橙味汽水后推出的又一新口味。

據(jù)介紹，天山鮮果莊園“蘋果味汽水”將依托烏蘇啤酒成熟的渠道網(wǎng)絡(luò)進(jìn)駐本地商超、便利店及餐飲終端，滿足消費者需求。（上海證券報·中國證券網(wǎng)）

六必居推出爆炒下飯醬新品

近日，六必居發(fā)文稱推出爆炒下飯醬。依據(jù)品牌方介紹，這款產(chǎn)品選用華都食品優(yōu)質(zhì)雞肉，雞肉添加量達(dá)25%，每100g含有的膳食纖維≥3g。適用于快手早餐、家常炒菜、辦公干飯、深夜解饞、露營野餐等場景。（六必居）

\ 產(chǎn)業(yè)資訊\

上半年食品冷鏈物流業(yè)務(wù)總需求量同比增4.35%

中國物流與采購聯(lián)合會的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，食品冷鏈物流業(yè)務(wù)總需求量為1.92億噸，同比增長4.35%。上半年食品冷鏈物流服務(wù)企業(yè)總收入為2799.4億元，同比增長3.84%。

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會副秘書長劉飛表示，整個上半年我國冷鏈物流行業(yè)呈現(xiàn)出了穩(wěn)需求、擴規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)的整體運行態(tài)勢。特別是隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費旺季，整個食品冷鏈物流呈現(xiàn)了逆勢增長，同時韌性進(jìn)一步加強。（央視新聞客戶端）

朋友們，這周的周報就到這里啦，歡迎大家發(fā)表看法！

整理：餐飲供應(yīng)鏈指南內(nèi)容團隊