引領(lǐng)餐飲智能化升級,廚紀(jì)AI炒菜機(jī)器人榮膺艾媒“開創(chuàng)先鋒獎(jiǎng)”
紅餐編輯部 · 2026-01-20 17:13:25 來源:紅餐網(wǎng) 4252
1月19日,由全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)主辦的艾媒新消費(fèi)盛典在廣州盛大舉行。深圳拓邦股份有限公司憑借旗下的“廚紀(jì)AI炒菜機(jī)器人”,榮獲“2025年中國新消費(fèi)開創(chuàng)先鋒獎(jiǎng)”。

作為面向以技術(shù)、工藝或品類革新開辟新賽道的產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng),“開創(chuàng)先鋒獎(jiǎng)”聚焦于具有開創(chuàng)性、引領(lǐng)性的消費(fèi)產(chǎn)品。廚紀(jì)AI炒菜機(jī)器人通過軟件算法、智能控制與中式烹飪技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了菜品出品的標(biāo)準(zhǔn)化和便捷化,推動(dòng)烹飪方式從傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)邁向智能數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。

該產(chǎn)品通過將廚師對火候與工序的掌控轉(zhuǎn)化為精準(zhǔn)的智能程序,系統(tǒng)化解決了中式烹飪標(biāo)準(zhǔn)化這一核心問題,為餐飲行業(yè)提供了兼具出品效率與品質(zhì)穩(wěn)定的智能烹飪解決方案。
此次獲獎(jiǎng),既是對廚紀(jì)創(chuàng)新路徑和技術(shù)實(shí)力的認(rèn)可,更是對餐飲行業(yè)在逆勢中尋求智能化破局、實(shí)現(xiàn)增長轉(zhuǎn)型的精準(zhǔn)呼應(yīng)。未來,廚紀(jì)將持續(xù)依托拓邦股份在智能控制領(lǐng)域的技術(shù)積淀,深化AI與烹飪技術(shù)的融合創(chuàng)新,推動(dòng)智能烹飪技術(shù)在更廣泛的餐飲場景中落地應(yīng)用。
(作者:紅餐編輯部)
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