3月24日，由紅餐網(wǎng)主辦，智元機(jī)器人、華鼎冷鏈協(xié)辦的第三屆風(fēng)尚盛宴暨2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會于杭州成功舉辦。擁有“中華老字號”的佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司，攜王牌爆品「薄鹽生抽」亮相。

作為2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會的核心板塊之一，本屆發(fā)布會匯聚了眾多餐飲品牌創(chuàng)始人、供應(yīng)鏈企業(yè)掌門人、主流媒體等，共同見證餐飲產(chǎn)業(yè)春季趨勢性產(chǎn)品的重磅亮相?；顒油瑫r也吸引了來自意大利、法國、英國、東南亞等多個國家及地區(qū)海外媒體的廣泛關(guān)注，實現(xiàn)了品牌影響力的全球擴(kuò)散。同時，發(fā)布會與第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會·2026春季展、2026中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會、系列專題論壇、中國餐飲領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會、餐飲賦能系列私享會等版塊強(qiáng)勢聯(lián)動，為餐飲產(chǎn)業(yè)賦能。

在2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會的基礎(chǔ)上，本屆發(fā)布會進(jìn)行了全面升級，匯聚了11款代表餐飲發(fā)展趨勢的優(yōu)秀產(chǎn)品，通過主題視頻、走秀及多點位陳列等形式，系統(tǒng)展示產(chǎn)品力與創(chuàng)新理念，成功呈現(xiàn)出一場融合視覺體驗與趨勢洞察的發(fā)布盛典。

佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司的「薄鹽生抽」在發(fā)布會的“經(jīng)典煥新”篇章驚艷亮相。佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司以“有人煙處有海天”為愿，海天始終秉持“用戶至上”的初心，更懷著“傳揚(yáng)正宗中國味”的赤忱，以匠心釀每一滴風(fēng)味，用真誠守每一份信賴。從廚房到餐桌，從本土到全球，我們步履不停跨越山海，向“全球共賞中國味”的卓越之境深耕致遠(yuǎn)，讓千萬家庭的風(fēng)味記憶里，都有海天的溫度。

本次發(fā)布的「薄鹽生抽」，兼顧健康與鮮味，是現(xiàn)代家庭的核心飲食訴求。海天薄鹽生抽，控鹽釀造，減鹽30%，減鹽不減鮮，守護(hù)三餐健康煙火。在發(fā)布會中，「薄鹽生抽」憑借其千年釀造技藝和東方調(diào)味智慧，成功斬獲“2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）風(fēng)尚獎”。

2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會在往屆基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面升級，聚焦優(yōu)質(zhì)食材、創(chuàng)新產(chǎn)品與智能設(shè)備，通過線上線下聯(lián)動，成功呈現(xiàn)出一場融合視覺體驗與趨勢洞察的發(fā)布盛典，向全球展現(xiàn)中國餐飲創(chuàng)新力量。2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會不僅是中國餐飲新產(chǎn)品、新技術(shù)、新理念面向全球的首發(fā)高地，更是推動餐飲產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國際化邁進(jìn)的重要平臺，持續(xù)為品牌與企業(yè)提供選品導(dǎo)向與創(chuàng)新范式，助力把握市場機(jī)遇，成就可持續(xù)增長。

作者：紅餐編輯部