3月24日，由紅餐網(wǎng)主辦，智元機(jī)器人、華鼎冷鏈協(xié)辦的第三屆風(fēng)尚盛宴暨2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會(huì)于杭州成功舉辦。專注薯品研發(fā)與生產(chǎn)的雪川，攜王牌爆品「原切格格脆」亮相。

作為2026中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)暨第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的核心板塊之一，本屆發(fā)布會(huì)匯聚了眾多餐飲品牌創(chuàng)始人、供應(yīng)鏈企業(yè)掌門人、主流媒體等，共同見證餐飲產(chǎn)業(yè)春季趨勢(shì)性產(chǎn)品的重磅亮相?；顒?dòng)同時(shí)也吸引了來自意大利、法國(guó)、英國(guó)、東南亞等多個(gè)國(guó)家及地區(qū)海外媒體的廣泛關(guān)注，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力的全球擴(kuò)散。同時(shí)，發(fā)布會(huì)與第35屆HCC全球餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)·2026春季展、2026中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、系列專題論壇、中國(guó)餐飲領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會(huì)、餐飲賦能系列私享會(huì)等版塊強(qiáng)勢(shì)聯(lián)動(dòng)，為餐飲產(chǎn)業(yè)賦能。

在2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會(huì)的基礎(chǔ)上，本屆發(fā)布會(huì)進(jìn)行了全面升級(jí)，匯聚了11款代表餐飲發(fā)展趨勢(shì)的優(yōu)秀產(chǎn)品，通過主題視頻、走秀及多點(diǎn)位陳列等形式，系統(tǒng)展示產(chǎn)品力與創(chuàng)新理念，成功呈現(xiàn)出一場(chǎng)融合視覺體驗(yàn)與趨勢(shì)洞察的發(fā)布盛典。

雪川的「原切格格脆」在發(fā)布會(huì)的“品質(zhì)迭新”篇章驚艷亮相。雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)成立于2007年，以馬鈴薯為核心，構(gòu)建了一套完整的全鏈路運(yùn)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)從源頭種植到終端產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。集團(tuán)產(chǎn)品矩陣豐富，涵蓋馬鈴薯鮮薯、冷凍加工薯制品、馬鈴薯全粉、休閑即食薯制品等多個(gè)品類。雪川冷凍薯制品銷量市占率全國(guó)第一，是國(guó)內(nèi)眾多大型餐飲連鎖企業(yè)、大型超市酒店餐廳的薯?xiàng)l供應(yīng)商，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。雪川連續(xù)多年入選“中國(guó)品牌500強(qiáng)”“亞洲品牌500強(qiáng)”，并榮膺由CIC灼識(shí)頒發(fā)的“冷凍薯制品國(guó)貨第一品牌”。

本次發(fā)布的「原切格格脆」精選優(yōu)質(zhì)馬鈴薯整薯原切、無拼接，保留天然營(yíng)養(yǎng)與薯香；萌趣網(wǎng)格造型，更酥脆、更入味，一口外脆里糯。0反式脂肪酸，配方健康安心。制作時(shí)無需解凍，空氣炸鍋200℃烤8分鐘即可出鍋，180g一人食小包裝，適配家庭、露營(yíng)、聚會(huì)等多種場(chǎng)景，風(fēng)味百搭，好吃無負(fù)擔(dān)。

在發(fā)布會(huì)中，「原切格格脆」憑借全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)苛品質(zhì)與精致匠心工藝，成功斬獲“2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）風(fēng)尚獎(jiǎng)”。

2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會(huì)在往屆基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面升級(jí)，聚焦優(yōu)質(zhì)食材、創(chuàng)新產(chǎn)品與智能設(shè)備，通過線上線下聯(lián)動(dòng)，成功呈現(xiàn)出一場(chǎng)融合視覺體驗(yàn)與趨勢(shì)洞察的發(fā)布盛典，向全球展現(xiàn)中國(guó)餐飲創(chuàng)新力量。2026風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會(huì)不僅是中國(guó)餐飲新產(chǎn)品、新技術(shù)、新理念面向全球的首發(fā)高地，更是推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化邁進(jìn)的重要平臺(tái)，持續(xù)為品牌與企業(yè)提供選品導(dǎo)向與創(chuàng)新范式，助力把握市場(chǎng)機(jī)遇，成就可持續(xù)增長(zhǎng)。

作者：紅餐編輯部