鍋圈集團(tuán)董事長(zhǎng)楊明超：鍋圈的下沉發(fā)力點(diǎn)，在于進(jìn)社區(qū)和下縣鄉(xiāng)
紅餐編輯部 · 2024-03-27 14:31:30 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 2595
隨著一線城市競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，越來(lái)越多的餐飲品牌將目光投向下沉市場(chǎng)，在二三線及以下城市開設(shè)門店，挖掘下沉市場(chǎng)容量。對(duì)此，鍋圈集團(tuán)董事長(zhǎng)楊明超在“2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”上也談到了鍋圈集團(tuán)下沉的兩個(gè)發(fā)力點(diǎn)，一是進(jìn)社區(qū)，二是下到縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
在其看來(lái)，鍋圈食匯的價(jià)值在于解決老百姓購(gòu)買食材麻煩，在家做飯麻煩、下館子太貴等難題。這個(gè)價(jià)值能在哪里凸顯，那么鍋圈的網(wǎng)點(diǎn)就應(yīng)該在哪里。
“全國(guó)1000戶以上的社區(qū)有18萬(wàn)個(gè)，這些社區(qū)是我們的下沉市場(chǎng)；全國(guó)還有65萬(wàn)個(gè)行政村，那里也是我們的下沉市場(chǎng)。鍋圈是在橫向和縱向的市場(chǎng)里堅(jiān)持自己的價(jià)值。”
（記者：紅餐網(wǎng)周里希，編輯：景雪）
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