· 2018-02-05 17:56:00 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 5604
春節(jié)將至，很多餐廳的師傅們都要開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子啦。餃子要能吸引顧客，皮和餡的制作當(dāng)然是重中之重。但，要吸引食客下單，關(guān)鍵還得靠餃子的外形。
廚師們要如何才能包制出不露餡、但是造型獨(dú)特、富有喜慶寓意的餃子呢？下面這個(gè)視頻，也許能幫到你。
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