紅餐網(wǎng)消息，11月17日，中國最大的餐飲集團(tuán)百勝中國控股有限公司（紐約證券交易所代碼：YUMC；香港交易所代碼：9987）在深圳舉辦了2025年投資者日活動(dòng)。在活動(dòng)中，百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容、首席財(cái)務(wù)官丁曉以及其他公司管理層成員著重闡述了公司加速門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張、推動(dòng)銷售增長(zhǎng)及提升盈利能力等戰(zhàn)略舉措。

百勝中國公布了新的增長(zhǎng)目標(biāo)：公司正在穩(wěn)步推進(jìn)2026年門店總數(shù)達(dá)2萬家的目標(biāo)；2028年門店總數(shù)增加至超過2.5萬家；到2030年門店總數(shù)力爭(zhēng)突破3萬家。

具體到品牌，到2028年，肯德基門店總數(shù)將增加約三分之一至1.7萬多家，經(jīng)營利潤力爭(zhēng)突破人民幣100億元，目標(biāo)是成為國內(nèi)首個(gè)跨過該里程碑的餐飲品牌；未來三年，必勝客計(jì)劃每年凈新增超過600家門店，到2028年門店總數(shù)跨過6000家大關(guān)，2029年的經(jīng)營利潤將較2024年翻一番，實(shí)現(xiàn)“五年內(nèi)再造一個(gè)必勝客”的目標(biāo)。

新興業(yè)務(wù)中，肯悅咖啡和KPRO通過肩并肩模式，與肯德基共享店內(nèi)資源與會(huì)員計(jì)劃，增速超出預(yù)期：肯悅咖啡已經(jīng)超過1800家，預(yù)計(jì)2029年將超過5000家；主攻輕食市場(chǎng)的KPRO一年內(nèi)在20多個(gè)城市開出超100家，預(yù)計(jì)五年內(nèi)可至千店規(guī)模。

必勝客WOW的創(chuàng)新模式定位于“天天低價(jià)”，單店投資下降近50%、運(yùn)營更精簡(jiǎn)。必勝客已經(jīng)在低線城市開出了40多家新的WOW模式門店，并進(jìn)入了超過40個(gè)新的城市。對(duì)于約1500個(gè)已經(jīng)有肯德基但必勝客還未進(jìn)入的城市，必勝客將依托WOW等創(chuàng)新模式在低線城市加速滲透。

拉瓦薩咖啡已取得顯著進(jìn)展，不僅優(yōu)化了門店模式、提升了門店的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還拓展了咖啡店與零售業(yè)務(wù)。憑借意大利傳承與咖啡專業(yè)實(shí)力，拉瓦薩將正宗風(fēng)味與本地創(chuàng)新融合——從傳世瑰寶KAFA咖啡豆，到水牛乳拿鐵以及甜品風(fēng)味飲品——為中國消費(fèi)者量身定制。與此同時(shí)，品牌正積極提升本土烘焙產(chǎn)能，支持菜單創(chuàng)新，并豐富餐食組合，以推動(dòng)進(jìn)一步增長(zhǎng)。未來三到五年，拉瓦薩將在一線和部分二線城市加速擴(kuò)張，到2029年門店數(shù)超過1000家，并實(shí)現(xiàn)6000萬美元的零售銷售額。