“魚想說”開啟全國化品牌傳播新征程。

車身和車廂內(nèi)的座椅頭枕套上，都鮮明標(biāo)注著“在家做酸菜魚 選魚想說”的標(biāo)語。

紅餐網(wǎng)消息，10月16日，中國免漿黑魚片開創(chuàng)者百香順集團(tuán)旗下品牌“魚想說”與高鐵攜手合作，在上海南站開出首趟高鐵冠名專列，開啟全國化品牌傳播新征程。此次“魚想說”與高鐵合作，是品牌與“國家名片”的品質(zhì)共鳴——將以高鐵速度送美味至千家萬戶，借高鐵公信力傳遞健康理念，讓“在家做酸菜魚，選魚想說”的認(rèn)知覆蓋全國，助力品牌拓展市場版圖。

“魚想說”是聚焦家庭酸菜魚賽道的品牌，正以多元產(chǎn)品力構(gòu)建核心競爭優(yōu)勢。正如百香順董事長陳春旭此前所表示的，“未來黑魚片行業(yè)的競爭將體現(xiàn)在安全、品質(zhì)、品牌、服務(wù)等綜合實(shí)力的競爭，企業(yè)必須練好內(nèi)功?！?/p>

據(jù)了解，“魚想說”金湯酸菜魚采用活魚現(xiàn)切，嚴(yán)選魚身中段優(yōu)質(zhì)部位，運(yùn)用零下196℃液氮瞬間鎖鮮技術(shù)，完整保留了魚肉的鮮嫩口感與營養(yǎng)價值，致力于為消費(fèi)者提供新鮮的消費(fèi)體驗(yàn)。?

除了新鮮，“魚想說”酸菜魚的產(chǎn)品還好吃便捷。據(jù)了解，其魚肉搭配金湯、酸菜、香辣雙椒等多種風(fēng)味因素，對標(biāo)五星級酒店大廚水準(zhǔn)。并且，消費(fèi)者在家僅需三分鐘即可復(fù)刻這一美味，打破烹飪時間與空間的限制。

值得注意的是，在品質(zhì)把控方面，“魚想說”還建立了嚴(yán)格的食品安全管理體系。不僅通過去刺工藝，為老人、兒童等特殊群體提供安全關(guān)懷，其每份產(chǎn)品還經(jīng)過數(shù)十道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦砘瘷z測流程，確保從原料到成品的全鏈條質(zhì)量可控。?

目前，“魚想說”已建成了規(guī)?；a(chǎn)基地以及覆蓋全國的銷售團(tuán)隊(duì)和網(wǎng)絡(luò)，關(guān)于未來發(fā)展，“魚想說”相關(guān)負(fù)責(zé)人向紅餐網(wǎng)表示，要“全力打造全球酸菜魚的第一品牌”。?

總體而言，“魚想說”通過便捷化、高品質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計，呼應(yīng)了健康、便捷飲食需求增長的行業(yè)趨勢，未來品牌還將如何布局，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。

關(guān)于百香順：

百香順是國內(nèi)知名的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材供應(yīng)商，比較早發(fā)力黑魚片標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)，先后投資興建了廣東、江蘇、湖北、安徽四大生產(chǎn)基地，在北京、上海、杭州、鄭州、無錫、江門、沈陽等地布局了七大中心倉，部建了八個銷售大區(qū)，服務(wù)1000多個客戶及上萬家的餐飲門店。年產(chǎn)銷超6萬噸，是黑魚片行業(yè)頭部企業(yè)。

作者：紅餐網(wǎng)桂湘；編輯：李唐