紅餐網(wǎng)報(bào)道，繼5月5日許昌發(fā)布鼓勵(lì)餐飲店開展夜市外擺通知之后，鶴壁市淇濱區(qū)又發(fā)布了夜市經(jīng)營(yíng)秩序公告。

據(jù)公告顯示，5月22日至10月31日19:00以后，餐飲門店和夜市攤點(diǎn)可在除淇濱大道、興鶴大街、華夏南路、九州路、湘江路、淇水大道沿線以外的其他道路沿線經(jīng)備案后規(guī)范有序經(jīng)營(yíng)，且要求必須要在規(guī)定區(qū)域內(nèi)人行道以外經(jīng)營(yíng)，不得占?jí)喝诵械?、盲道、消防通道、廣場(chǎng)游園、城市綠地、綠化帶，城區(qū)全域嚴(yán)格禁止流動(dòng)商販占道經(jīng)營(yíng)。

公告還規(guī)定，餐飲門店和夜市攤點(diǎn)要在劃定經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)鋪設(shè)隔油、隔水的紅色膠質(zhì)防滲漏地毯，防止造成地面油污污染。同時(shí)，每張桌子至少要配備一個(gè)帶蓋的垃圾收集容器，及時(shí)清理垃圾、雜物，經(jīng)營(yíng)結(jié)束后要及時(shí)清掃地面、清理垃圾，嚴(yán)禁將經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)垃圾清掃、傾倒至區(qū)域以外或綠化帶內(nèi)，嚴(yán)禁向雨水井傾倒泔水、垃圾。攤點(diǎn)不得搭建固定伸縮棚、四角棚等各類棚庵，不得店外堆放垃圾、紙箱、酒瓶、拖把等物品。

另外，為了倡導(dǎo)文明就餐，公告還要求攤點(diǎn)每張桌子上必須放置或粘貼以倡導(dǎo)文明就餐、勿大聲喧嘩、勿亂扔垃圾為內(nèi)容的溫馨提示牌，還規(guī)定不得使用高音喇叭或音響設(shè)備招攬顧客。

那么，外擺經(jīng)營(yíng)者最關(guān)心的問題來了，究竟該如何申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)呢？

公告中特別強(qiáng)調(diào)，擬開展外擺經(jīng)營(yíng)的門店和位于餐飲夜市規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域的商戶要向?qū)俚爻鞘泄芾聿块T提出申請(qǐng)，填寫《餐飲門店夜間臨時(shí)外擺經(jīng)營(yíng)承諾書》，并熟記承諾內(nèi)容，加入屬地執(zhí)法中隊(duì)建立的餐飲商戶服務(wù)微信群，才可經(jīng)營(yíng)。但是，需要特別注意的是，該政策實(shí)行的是守規(guī)經(jīng)營(yíng)、違規(guī)退出的機(jī)制，經(jīng)營(yíng)者萬(wàn)不可掉以輕心，守規(guī)才是長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)之道。

圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

進(jìn)入到2023年以來，全國(guó)多地爭(zhēng)相推出外擺政策。

今年1月 ，北京市印發(fā)《清理隱性壁壘優(yōu)化消費(fèi)營(yíng)商環(huán)境實(shí)施方案》，明確在重點(diǎn)商圈組織開展外擺試點(diǎn)，由區(qū)政府統(tǒng)籌組織相關(guān)部門劃定外擺位，明確外擺時(shí)間、經(jīng)營(yíng)品類等細(xì)則。

剛過去的4月，廣州市商務(wù)局牽頭會(huì)同各區(qū)和市直有關(guān)部門，按照商務(wù)部“消費(fèi)提振年”活動(dòng)和省、市高質(zhì)量發(fā)展會(huì)議部署要求，制定《廣州市促進(jìn)消費(fèi)提檔升級(jí)若干措施》，也明確提出要支持外擺促銷活動(dòng)。允許零售、餐飲企業(yè)向門店所屬街鎮(zhèn)提出外擺需求，按照規(guī)定進(jìn)行外擺。

前段時(shí)間，深圳市人大常委會(huì)會(huì)議上還表決通過了新修訂的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）。修訂后的《條例》顯示：允許街道辦根據(jù)方便群眾、布局合理、監(jiān)管有序的原則劃定攤販經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；規(guī)定商場(chǎng)、門店超出門、窗外墻擺賣、經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)符合規(guī)范。該《條例》擬于今年9月1日起開始實(shí)施。

在紅餐網(wǎng)看來，多地政府在政策利好上持續(xù)加碼，“外擺經(jīng)濟(jì)”被賦予了更大的發(fā)展空間。越來越多的城市對(duì)于擺地?cái)偛辉俨扇　耙坏肚小敝卫泶胧?，而是將正視地?cái)偨?jīng)濟(jì)對(duì)于民生的重要性，聚攏煙火氣，釋放餐飲經(jīng)濟(jì)的活力。

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（整編：紅餐網(wǎng)何莉；編輯：李唐）