精選本周內(nèi)平臺(tái)、行業(yè)、品牌動(dòng)態(tài)與熱點(diǎn)趨勢(shì)，讓您十分鐘讀懂餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的最新動(dòng)向。

本周看點(diǎn)

• 田野股份及董事長(zhǎng)被證監(jiān)會(huì)立案
• 慧谷新材登陸創(chuàng)業(yè)板
• 道道全2025年經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)1455家
• 梅花生物出售旗下非核心資產(chǎn)
• 香飄飄參投5億元產(chǎn)業(yè)基金
• 旺旺集團(tuán)首條糯米生產(chǎn)線在齊河投產(chǎn)
• 京東團(tuán)購(gòu)上線
• 蓮花控股2025年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)超52%
• 眾品推出酥皮香腸卷
• 冰峰上新優(yōu)氧力維他水
• 龍大美食上新隨身派蘋果肉腸
• 千禾味業(yè)上新刺身醬油
• 惠發(fā)食品推出豬排新品
• 三大國(guó)際機(jī)構(gòu)：食品價(jià)格將上漲

企業(yè)動(dòng)向

田野股份及董事長(zhǎng)被證監(jiān)會(huì)立案

近日，田野股份公告稱，公司及相關(guān)當(dāng)事人（公司董事長(zhǎng)姚玖志）收到中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)下發(fā)的《立案告知書》，因公司涉嫌信息披露等違法違規(guī)，中國(guó)證監(jiān)會(huì)決定對(duì)公司、姚玖志立案。

田野股份表示，立案調(diào)查期間，公司及相關(guān)當(dāng)事人將積極配合中國(guó)證監(jiān)會(huì)的相關(guān)調(diào)查工作，公司將嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和要求，及時(shí)在北交所信息披露平臺(tái)履行信息披露義務(wù)。

據(jù)了解，該公司創(chuàng)建于2007年，主要從事熱帶果蔬制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括原料果汁、速凍果蔬、鮮果等。2023年，田野股份在北京證券交易所上市。（田野股份）

慧谷新材登陸創(chuàng)業(yè)板

近期，廣州慧谷新材料科技股份有限公司（股票簡(jiǎn)稱：慧谷新材，股票代碼：301683）在深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。

據(jù)悉，慧谷新材成立于1999年，專注新材料的研發(fā)與應(yīng)用，構(gòu)建功能性樹(shù)脂與涂層材料雙技術(shù)平臺(tái)，形成家電、包裝、新能源、電子材料四大應(yīng)用場(chǎng)景的“1+1+N”布局，其為國(guó)內(nèi)少數(shù)實(shí)現(xiàn)集流體涂層材料、Mini LED 用光電涂層材料國(guó)產(chǎn)替代的供應(yīng)商，下游客戶包括格力、美的、海爾、雪花啤酒、王老吉、銀鷺等。

△圖片來(lái)源：慧谷新材官網(wǎng)

招股書顯示，2022年至2024 年，公司營(yíng)收分別為6.64億元、7.17億元和 8.17億，綜合毛利率分別為29.56%、38.51%和40.68%。（紅餐供應(yīng)鏈指南綜合整理）

道道全2025年經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)1455家

4月7日，道道全發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示，2025年公司經(jīng)銷商數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)至1455家，同比增長(zhǎng)11.49%，華東、西南、華中等重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)拓展成效顯著。

其還表示，公司后續(xù)將持續(xù)完善渠道建設(shè)：一是成熟市場(chǎng)強(qiáng)化省會(huì)標(biāo)桿輻射，推進(jìn)地級(jí)市渠道下沉精耕；二是薄弱及空白市場(chǎng)聚焦?jié)摿^(qū)域培育。同時(shí)，深化線上線下渠道融合，提升品牌滲透率與終端動(dòng)銷能力，進(jìn)一步鞏固菜籽油龍頭地位。（道道全）

梅花生物出售旗下非核心資產(chǎn)

4月8日，梅花集團(tuán)公眾號(hào)發(fā)文稱，公司已將部分東南亞資產(chǎn)與業(yè)務(wù)出售給全球知名生物科技公司諾和新元（Novonesis）。本次交易已于2026年4月初完成交割。

據(jù)其透露，本次交易是梅花生物踐行核心戰(zhàn)略的重要舉措。此次交易為公司發(fā)展注入新動(dòng)力：一是聚焦核心主業(yè)，集中資源深耕合成生物高端氨基酸領(lǐng)域，鞏固全球市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位；二是優(yōu)化資源配置，盤活存量資產(chǎn)，提升資金使用效率；三是優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)投資收益，更好回饋股東。（梅花集團(tuán)）

香飄飄參投5億元產(chǎn)業(yè)基金

4月7日，香飄飄發(fā)布公告，公司與路凱（海南）投資合伙企業(yè)（有限合伙）、海南諾圓智能科技有限公司、無(wú)錫市新吳區(qū)科產(chǎn)灃澤投資合伙企業(yè)（有限合伙）、北京易明海眾投資管理有限公司、杭州華盛匯澤自有資金投資有限公司共同投資設(shè)立路威凱騰機(jī)遇壹號(hào)（無(wú)錫）股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）。

據(jù)介紹，有限合伙企業(yè)的目標(biāo)認(rèn)繳出資總額為5億元，首期認(rèn)繳出資額為1.64億元，公司作為有限合伙人以自有資金認(rèn)繳3000萬(wàn)元，占首期認(rèn)繳出資額的18.35%。投資基金將重點(diǎn)圍繞消費(fèi)品牌、零售渠道、生物制造、大健康、消費(fèi)醫(yī)療文化IP與體驗(yàn)消費(fèi)等泛消費(fèi)領(lǐng)域，篩選具備技術(shù)壁壘或商業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)的企業(yè)進(jìn)行投資。（香飄飄）

旺旺集團(tuán)首條糯米生產(chǎn)線在齊河投產(chǎn)

近日，旺旺集團(tuán)全國(guó)首條糯米生產(chǎn)線在山東齊河投產(chǎn)。據(jù)介紹，這條生產(chǎn)線總投資5500萬(wàn)元，年可生產(chǎn)旺旺糯米產(chǎn)品1400噸。未來(lái)，旺旺集團(tuán)計(jì)劃在2027年上馬“圓盤式”糯米生產(chǎn)線，將齊河基地打造成為品類豐富、技術(shù)領(lǐng)先的糯米制品高地。（大眾日?qǐng)?bào)）

京東團(tuán)購(gòu)上線

近日，京東團(tuán)購(gòu)上線，全國(guó)首批百城百萬(wàn)餐飲門店開(kāi)啟試運(yùn)營(yíng)。消費(fèi)者登錄京東APP進(jìn)入“秒送”頻道，點(diǎn)擊“美食團(tuán)購(gòu)”標(biāo)識(shí)，可以看到眾多到店美食，涵蓋品質(zhì)正餐、快餐簡(jiǎn)餐、燒烤小吃、咖啡茶飲、漢堡披薩、甜品蛋糕等多個(gè)品類。

此外，京東也推出促銷活動(dòng)，聯(lián)合多家茶飲品牌送出福利。即日起至4月30日，購(gòu)買團(tuán)購(gòu)商品單筆訂單實(shí)付金額滿99元及以上（含99元），并到店核銷后，可獲得一張大牌茶飲優(yōu)惠券。到店自提還可享受1分錢喝星巴克等大牌茶飲。（海報(bào)新聞）

財(cái)報(bào)速覽

蓮花控股2025年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)超52%

4月7日，蓮花控股披露了2025年業(yè)績(jī)快報(bào)及2026年一季度業(yè)績(jī)預(yù)告。

公告顯示，2025年蓮花控股實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入34.52億元，較上年同期增長(zhǎng)30.45%；歸母凈利潤(rùn)3.09億元，較上年同期增長(zhǎng)52.59%。

經(jīng)財(cái)務(wù)部門初步測(cè)算，公司2026年第一季度預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)1.35億元至1.55億元，與上年同期相比，將同比增長(zhǎng)33.66%至53.46%。實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)1.35億元至1.55億元，與上年同期（法定披露數(shù)據(jù)）相比，將增加3481.71萬(wàn)元至5481.71萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)34.75%至54.72%。（蓮花控股）

產(chǎn)品趨勢(shì)

眾品推出酥皮香腸卷

近日，眾品宣布上新酥皮香腸卷。據(jù)介紹，這是一款覆蓋早餐、下午茶、追劇零食等場(chǎng)景，且工廠直供的速凍食品。

△圖片來(lái)源：眾品美食公眾號(hào)

此外，該產(chǎn)品還使用了新西蘭進(jìn)口安佳黃油等原料，鮮肉含量≥70%，無(wú)需解凍，空氣炸鍋200℃直接烤制15分鐘即可出餐。在渠道上，適用于便利店連鎖、 商超冷凍專柜、蛋糕烘焙門店、學(xué)校周邊零售、烘焙茶飲集合店、社區(qū)生鮮超市等。（眾品美食）

冰峰上新優(yōu)氧力維他水

近日，冰峰宣布上新優(yōu)氧力維他水。據(jù)品牌方介紹，這款新品“0糖0脂0卡”，含有鈉、鉀、氯等電解質(zhì)，并且搭配維生素、?；撬?。在口味上，有檸檬味和白桃味等兩種選擇。（冰峰）

龍大美食上新隨身派蘋果肉腸

近日，龍大美食宣布推出隨身派蘋果肉腸。據(jù)介紹，這款產(chǎn)品適用于踏青、野餐、露營(yíng)等應(yīng)用場(chǎng)景，選用煙臺(tái)蘋果干為原料，并經(jīng)歷了三蒸三曬等工藝，肉添加量為80%，蘋果干添加量為4%。（龍大美食）

千禾味業(yè)上新刺身醬油

近日，千禾味業(yè)宣布推出刺身醬油新品。據(jù)介紹，這款醬油減鹽25%，氨基酸態(tài)氮≥0.8g/100ml，鮮感層次豐盈，適配刺身鮮甜本味，既可以搭配三文魚、甜蝦、北極貝等刺身和壽司，也能用來(lái)拌涼菜、做茶泡飯。（千禾味業(yè)）

惠發(fā)食品推出豬排新品

4月10日，惠發(fā)美食公眾號(hào)發(fā)文稱，推出豬排系列新品，包含黑椒豬排、黃金豬排、T骨過(guò)油豬排等產(chǎn)品，煎烤烹炸皆宜，適用于早餐、午餐、晚餐等不同消費(fèi)場(chǎng)景。（惠發(fā)食品）

產(chǎn)業(yè)資訊

三大國(guó)際機(jī)構(gòu)：食品價(jià)格將上漲

近日，世界銀行、國(guó)際貨幣基金組織（IMF）和聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署稱，中東戰(zhàn)事引發(fā)的石油、天然氣和化肥價(jià)格急劇上漲，將導(dǎo)致食品價(jià)格上漲和糧食安全問(wèn)題加劇。（財(cái)聯(lián)社）

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作者：紅餐供應(yīng)鏈指南