當(dāng)2025年的日歷翻至最后一頁(yè)，餐飲行業(yè)的年終圖景已清晰浮現(xiàn)，整體市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破5.7萬(wàn)億元，總量微增但增速放緩。然而，這份“總量增長(zhǎng)”的成績(jī)單背后，是高線城市門店“高開(kāi)高關(guān)”的行業(yè)態(tài)勢(shì)。

據(jù)行業(yè)權(quán)威報(bào)告顯示，截至2025年12月20日，全國(guó)餐飲行業(yè)年度關(guān)店率飆升至48.9%，較疫情前不足20%的水平翻了兩倍有余，全年閉店規(guī)模逼近300萬(wàn)家，日均有近8800家門店悄然退場(chǎng)，平均每分鐘就有6家餐飲商戶告別市場(chǎng)。在5.7萬(wàn)億元的行業(yè)總收入低個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)背后，是房租、人工、食材成本的剛性攀升與利潤(rùn)空間的不斷壓縮。

我們?nèi)詧?jiān)守在餐飲行業(yè)中的商家，正面臨新的經(jīng)營(yíng)課題?？土髁坎▌?dòng)、消費(fèi)決策更趨謹(jǐn)慎，傳統(tǒng)促銷模式難以持續(xù)吸引顧客；線上平臺(tái)日益多元，但多數(shù)商家缺乏系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)思路，既難以吃透平臺(tái)規(guī)則，又面臨投流成本高、轉(zhuǎn)化效果不確定的問(wèn)題；同時(shí)，品牌同質(zhì)化明顯，客戶粘性不足，流量沉淀與復(fù)購(gòu)提升成為普遍訴求。

抖音、小紅書(shū)、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)的流量邏輯不斷迭代，僅憑經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營(yíng)已難以適配當(dāng)下市場(chǎng)。如何精準(zhǔn)對(duì)接目標(biāo)客群、高效利用線上渠道、搭建可持續(xù)的獲客體系，成為餐飲人普遍關(guān)注的核心問(wèn)題。

也許你正尋求一套科學(xué)系統(tǒng)、可落地的流量解決方案，來(lái)幫助你的品牌和店鋪實(shí)現(xiàn)流量破局。紅餐網(wǎng)成長(zhǎng)社特邀“餐飲流量女王”張多多老師，聯(lián)合打造了一套《榜單為王：餐飲流量多平臺(tái)吸客打法》課程將為你提供清晰路徑。

2026年2月3-4日，恭請(qǐng)落座，獲取破解餐飲流量密碼的奧秘。

01.重磅導(dǎo)師坐鎮(zhèn)，張多多——餐飲流量實(shí)戰(zhàn)女王

張多多老師是行業(yè)公認(rèn)的“餐飲流量女王”，以多重硬核身份領(lǐng)跑餐飲營(yíng)銷賽道：孵化達(dá)人 1000+，擔(dān)任 600 + 連鎖餐飲品牌流量營(yíng)銷顧問(wèn)；身兼北京言仁文化、北京活著傳媒創(chuàng)始人，更是小紅書(shū)、大眾點(diǎn)評(píng)雙平臺(tái)官方供應(yīng)商，兼具品牌投資人與實(shí)戰(zhàn)操盤手雙重視角 —— 既是倍熹首爾大排檔烤肉、山葵說(shuō)烤肉投資人、太肋啫啫排骨仔餐廳創(chuàng)始人。又成功服務(wù)新榮記、聚寶源、方磚廠69 號(hào)炸醬面等眾多知名品牌。

她深耕多平臺(tái)營(yíng)銷底層邏輯，擅長(zhǎng)拆解抖音、小紅書(shū)、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)流量密碼，拒絕空洞理論說(shuō)教，始終以“學(xué)完即落地” 為核心，將復(fù)雜營(yíng)銷邏輯轉(zhuǎn)化為 “拿來(lái)即用” 的實(shí)操方法，是無(wú)數(shù)餐飲人破解流量困局、實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的實(shí)戰(zhàn)引路人。

02.課程核心內(nèi)容，直擊痛點(diǎn)，學(xué)完即落地

如何把門店植入顧客大腦？

課程開(kāi)篇直擊“營(yíng)銷盲目” 痛點(diǎn)，拆解細(xì)節(jié)營(yíng)銷、科學(xué)營(yíng)銷、營(yíng)銷大滲透三大核心邏輯。教你洞察人性需求，打造情感 + 功能雙重滿足的消費(fèi)場(chǎng)景，通過(guò)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)差異化溢價(jià)；掌握 “識(shí)別需求→創(chuàng)造價(jià)值→溝通傳遞→交付體驗(yàn)” 的科學(xué)閉環(huán)，落地爆款打造三步法；提煉專屬品牌認(rèn)知標(biāo)簽，讓顧客想到品類就記起你的門店。

如何選擇最佳營(yíng)銷平臺(tái)？

面對(duì)“平臺(tái)選擇迷茫” 的難題，深度解析抖音、小紅書(shū)、大眾點(diǎn)評(píng)等 7 大主流平臺(tái)底層邏輯。通過(guò) “一張表看懂平臺(tái)優(yōu)勢(shì)” 的直觀教學(xué)，幫你根據(jù)門店品類（快餐 / 正餐 / 小吃）和商圈業(yè)態(tài)，精準(zhǔn)匹配最佳營(yíng)銷平臺(tái)，避開(kāi)無(wú)效投放誤區(qū)。

重點(diǎn)聚焦大眾點(diǎn)評(píng)與小紅書(shū)核心玩法：詳解榜單沖擊與維護(hù)技巧、流量虹吸技能，讓線上流量高效轉(zhuǎn)化為到店客流；解鎖小紅書(shū)關(guān)鍵詞搶位全流程，從高轉(zhuǎn)化詞挖掘到內(nèi)容植入，打通“種草 - 消費(fèi)” 路徑。

如何搭建品牌長(zhǎng)效營(yíng)銷體系？

針對(duì)“流量不持久、團(tuán)隊(duì)短板” 等問(wèn)題，課程涵蓋 AI 賦能 KOL 營(yíng)銷、專屬團(tuán)隊(duì)搭建、全周期客戶運(yùn)營(yíng)三大模塊。教你用 AI 工具提升達(dá)人挑選與運(yùn)維效率，低成本博取免費(fèi)流量；掌握新店開(kāi)業(yè)前、中、后期的客戶鏈接與沉淀方法，提升復(fù)購(gòu)率；更有專屬答疑環(huán)節(jié)，針對(duì)性解決門店實(shí)操難題，手把手指導(dǎo)搭建適配自身品牌的長(zhǎng)效營(yíng)銷體系。

如何打造區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

深研本地化營(yíng)銷打法，從引流、鎖客到提復(fù)購(gòu)，全方位教你打造區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。擺脫流量虹吸效應(yīng)，讓門店在周邊商圈脫穎而出，穩(wěn)步提升客流與市場(chǎng)份額。

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03.核心價(jià)值與權(quán)益保障

本次課程老師將手把手實(shí)操帶練，海量真實(shí)案例拆解為大家搭建有效營(yíng)銷框架，更有《流量為王》落地手冊(cè)與多平臺(tái)適配工具包直接贈(zèng)送，拿來(lái)就能用；課后專屬交流群持續(xù)賦能，及時(shí)同步平臺(tái)規(guī)則更新與營(yíng)銷干貨，講師不定期在線答疑，為門店長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航。

04.即刻報(bào)名，搶占流量紅利，適配人群全覆蓋

課程基本信息

課程時(shí)間：2026年2月3-4日

課程地點(diǎn)：廣州 · 紅餐多功能廳（海珠區(qū)萬(wàn)勝?gòu)V場(chǎng)B座28樓）

適合人群：

統(tǒng)籌決策層：餐飲企業(yè)一號(hào)位、聯(lián)合創(chuàng)始人、品牌總、營(yíng)運(yùn)總及核心管理團(tuán)隊(duì)

負(fù)責(zé)把控門店整體營(yíng)銷方向，需要找準(zhǔn)戰(zhàn)略定位、統(tǒng)籌營(yíng)銷布局的你，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)；

落地執(zhí)行層：門店運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、店長(zhǎng)專注營(yíng)銷動(dòng)作落地落地，想提升活動(dòng)策劃效率、優(yōu)化執(zhí)行效果的你，值得重點(diǎn)關(guān)注；

流量突圍需求者：新開(kāi)業(yè)餐飲商家，或經(jīng)營(yíng)中線上流量薄弱、急需突破流量瓶頸的餐飲從業(yè)者想告別“流量荒”，讓門店曝光量、到店量雙提升的你，這里有精準(zhǔn)解決方案

平臺(tái)進(jìn)階學(xué)習(xí)者：計(jì)劃拓展多平臺(tái)營(yíng)銷，希望系統(tǒng)掌握平臺(tái)規(guī)則、玩法技巧的餐飲人想從“零散試錯(cuò)”轉(zhuǎn)向“全域精準(zhǔn)營(yíng)銷”，實(shí)現(xiàn)多渠道增收的你，干貨內(nèi)容適配度拉滿！

費(fèi)用與報(bào)名渠道

課程費(fèi)用：?jiǎn)稳?980 元，雙人11000 元；五人組團(tuán)學(xué)習(xí)25000元，五人以上組團(tuán)請(qǐng)咨詢學(xué)習(xí)顧問(wèn)。

餐飲行業(yè)的流量競(jìng)爭(zhēng)，拼的是專業(yè)方法與高效執(zhí)行。與其在迷茫中摸索浪費(fèi)成本，不如跟著實(shí)戰(zhàn)專家精準(zhǔn)發(fā)力。2 天時(shí)間，一套系統(tǒng)方法，一份定制方案，讓你的門店輕松玩轉(zhuǎn)多平臺(tái)流量，筑牢區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)壁壘！名額有限，先到先得，趕緊報(bào)名搶占席位，開(kāi)啟餐飲生意的增長(zhǎng)之路！